За разлика от сладката царевица, която е ценена заради нежните си ядки, декоративната царевица и пуканките се събират, когато са твърди и сухи. Пуканките се появяват само след като ядките изсъхнат, а декоративните мазоли са ценени заради цветните си изсушени ядки. По-голямата част от сушенето се извършва на полето преди прибиране на реколтата, но е необходимо известно по-нататъшно изсушаване, за да не царевицата да изгние или да се плесне. Правилното събиране и сушене на царевицата върху кочана осигурява най-дълъг живот на съхранение.
Сушената царевица прави атрактивни декорации.Етап 1
Съберете царевичните кочани, след като люспите станат сухи и кафяви. Наведете ухото надолу към стъблото, освобождавайки го с усукващо движение.
Стъпка 2
Отлепете люспите от царевичните уши. Нарежете люспите в основата или ги оставете прикрепени за декоративни цели.
Стъпка 3
Разстелете ушите на царевица в един слой на голям екран. Настройте екрана върху тухли или триони, така че въздухът да циркулира свободно около царевицата.
Стъпка 4
Изсушете царевицата на топло и добре проветриво място в продължение на седем дни. Завъртете кочаните всеки ден, така че всички страни да изсъхнат равномерно.
Стъпка 5
Натиснете нокътя в царевичните ядки. Напълно сушената царевица е твърда и няма да вдлъбна. Изсушете допълнително три до пет дни, ако нокътът ви остави отпечатък в ядрото.
