Василий (Ocimum базиликум) е популярна, лесна за отглеждане билка от семейството на ментата, подходяща за закрита кухненска градина или градина на открито. Независимо дали се отглежда на закрито или на открито, тази годишна билка се нуждае от шест до осем часа слънчева светлина на ден и последователно поливане.
Пресният босилек може да замени сушен босилек в много рецепти.Поливане
Босилекът трябва да получава обилно поливане всяка седмица. Накиснете земята, докато почвата е мокра до дълбочина приблизително 1 1/2 инча. Както повечето други билки, босилекът изисква влажна почва, но не обича да седи в локви. И босилекът има плитки корени, така че те изискват по-често поливане, отколкото другите растения - поне веднъж седмично през периоди без дъжд. Винаги поливайте почвата, а не самите растения, защото мокрите листа могат да доведат до гъбично гниене или заболяване.
Дренаж
Босилекът расте най-добре в добре дренирана почва. Когато отглеждате в саксии, подравнете дъното на саксията с 2 инча чакъл, за да осигурите адекватен дренаж от саксията. И се уверете, че саксията ви има дренажни отвори в дъното. Без тази помощ за отводняване водата може да остане в саксията и да изгние корените на растението босилек.
Торене
Ако отглеждате босилек за готвене, е идеално да си набавите растенията да имат колкото се може повече листа. За целта торете седмично босилека си с тор, богат на азот. Азотът е хранителното вещество, което подхранва растежа на зелените листа, а важната за консумация част са листата на босилека. Сравнително лек водоразтворим азотен тор, прилаган седмично, ще ви помогне да поддържате босилек продуктивен, ако берете листата редовно.
Резитбата
Когато цветята се появят на вашите босилек растения, притиснете ги. Това насърчава растението да инвестира повече енергия в производството на листа и далеч от производството на цветя. За да приберете босилека си, откъснете няколко от горните листа на растението в основата. Никога не премахвайте всички листа от едно растение или рискувате да убиете растението за сезона. Вместо това вземете няколко листа от няколко различни отделни растения.
Плевене
Босилекът не се конкурира добре с плевели, когато се отглежда на открито. За да помогнете на вашия босилек да процъфтява, ще трябва редовно да тревите около него. Можете също да мулчирате около босилек, за да помогнете за потискане на плевелите. Ако направите мулчиране, почвата ще задържа влагата и ще изисква по-малко поливане.
