Тъй като гроздовите лози (Vitis spp.) Са склонни да растат толкова бурно, подрязването на вашата лоза може да изглежда като обезсърчаваща перспектива. Фактът, че гроздето, издръжливо от американския департамент по селско стопанство, зони за устойчивост на растенията 2 до 10, са толкова енергични, ще работи във ваша полза, когато подрязвате лозата си. С други думи, объркване на проекта е трудно; ако съкратите прекалено много, можете да поправите тази грешка на следващата година. Единственият истински проблем, който трябва да се тревожи, е рязането на лозата твърде рано през сезона, което може да я повреди.
Да знаем кога да режем
Времето за подрязване на гроздето е, когато то е в сън - в студените месеци на годината, след като листата му паднат. Ако вашата зона не е склонна към замръзване, тогава е добре да се подрязвате по всяко време през сънния сезон. Ако сте в район, в който има студени студове или температури на замръзване, тогава не подрязвайте, докато премине най-студената част от зимата, обикновено през февруари или март. Ако режете твърде рано, температурите на замръзване, които се появяват след това, могат да повредят пъпките, от които ще растат плодовете.
Стерилизиране на вашите инструменти
Когато подрязвате, отделете време, за да стерилизирате инструментите си за подрязване, защото това ще ви помогне да избегнете разпространението на патогени от растение в растение. Стерилизирайте инструментите си, преди да подрязвате всяко растение. Обичайна практика е да избърсвате инструментите за подрязване с парцал, напоен с разтвор, който е една част белина и девет части вода, или да ги избършете с парцал, напоен със 70 процента изопропилов алкохол. Лизол или подобен домакински почистващ препарат с активната съставка диметилбензиламмониев хлорид обаче може да се използва вместо това и е по-малко разяждащ за инструментите, отколкото някои други дезинфектанти. Двойка ръчни резитби трябва да е достатъчна за повечето резитба на лоза, макар че може да се нуждаете от по-големи лопатки за най-дебелия и дървесен растеж.
Подрязване на младите лози
Нова лоза трябва да бъде подрязана енергично веднага от прилепа. Изберете най-дебелия изправен изстрел на вашата лоза, като основен вертикален изстрел. Намерете три издънки, растящи по алтернативен начин от основния вертикален издънка, и отрежете тези три издънки под около 45-градусов ъгъл, оставяйки около 1 инч от всеки, който стърчи от основния вертикален изстрел. Остатъкът от 1 инч на всеки от тези издънки се нарича пъпка. Тази техника на подрязване дава само на тези три пъпки пространство за растеж. Затова отрежете останалите издънки на гроздето, така че да са на едно ниво с основния вертикален издънка. Когато трите пъпки образуват по-дълги издънки, изберете най-енергичния вид и го завържете към вертикален кол в съседство с основния вертикален издънка, който сега е багажникът. Отрежете издънките, които са израснали от другите две пъпки, за да ги накарате да се зачервят със ствола. След това издънката, която сте вързали, има място и достатъчно хранителни вещества, за да расте. Когато тази вързана издънка, която понякога се нарича бастун, достигне височината на хоризонталната жица с височина 30 сантиметра на лозата, изберете два силни издънки, растящи хоризонтално от този бастун, и ги завържете към хоризонталната пергола. Всички други издънки трябва да бъдат нарязани заедно с бастуните им.
Подрязване на по-стара лоза
Тъй като плодовете растат на тръстиките, които са на 1 година, подрязването на лоза всяка година е необходимо, за да се осигури реколта. Както когато установите вашата лоза, целта с по-стара лоза е да създадете Т-форма, с нови бастуни, простиращи се върху хоризонталната жица на пергола. В началото на пролетта намерете най-енергичните на вид нови бастуни, които растат хоризонтално от багажника на лозата, в идеалния случай с всеки бастун за дебелината на най-малкия ви пръст и разполагате с осем или 10 пъпки. Изберете по един бастун от всяка страна на багажника, който да завържете към жицата на количката. Всичко останало трябва да бъде отрязано. Ако използвате двужилна решетъчна система, като вторият хоризонтален проводник е на 30 инча над първия проводник, тогава оставете багажника на лозата да расте нагоре към втория проводник, а след това евентуално отрежете и завържете друг Т-образен набор от бастуни към по-висока жица.
