Измръзване в неправилното време през пролетта може да опустоши определени култури. Дървесните плодове, цитрусовите плодове и ягодите са особено уязвими. Дървесните плодове и ягоди цъфтят много рано през пролетта. Необичайно топло заклинание в края на зимата, последвано от катастрофални температури и студ, може да заличи цяла реколта в даден район. Търговските производители ще предприемат крайни мерки, за да спестят своята реколта. Един метод, използван от много производители, е прилагането на вода.
В началото на сезона цветята на ягодите могат да станат жертва на замръзване.Как работи
Според системата за удължаване на кооперативната система в Алабама, когато 1 g вода замръзва, тя отделя 80 калории топлина. Лист на растение, заобиколен от вода, която замръзва, ще остане при 32 градуса F, докато процесът на замразяване е активен.
Когато спре да работи
Непрекъснатото прилагане на вода е от решаващо значение. Процесът на замразяване защитава цветчетата (или плодовете). Когато замръзването спре и изпарението започне, температурата намалява. Процесът работи добре, когато температурите се колебаят около замръзване, но в средата на 20-те години лед, образуващ се по клоните на дърветата, се натрупва бързо и счупването на крайниците се превръща в проблем. Вятърът също намалява ефективността на процеса, тъй като ускорява изпарението.
Защо се използва
Поливането е една от формите на активна защита от замръзване сред много. Другите включват нагреватели, генериране на вятър и насищане на почвата. Намокрянето на почвата в овощна градина или поле е най-евтиният метод, но и най-малко ефективен. Отоплението и генерирането на вятър са много ефективни, но много скъпи. Ако прогнозираната температура е около 30 до 33 градуса F и се очаква ветровете да са под 5 мили в час, пръскането на цветчетата или плодовете ще предложи добра защита при най-ниски разходи.
Проблеми
Процесът поставя много вода в овощната градина или поле в момент, когато може да не е добре дошъл. Ягодите, например, лесно се повреждат от излишната вода. Ако температурите паднат твърде далеч или вятърът се покачи неочаквано, методът може да причини повече щети, отколкото да не правите нищо. Ако водата замръзне, преди да кацне на цветчетата или плодовете, със сигурност ще нанесе повече вреда, отколкото полза. Това е показано с млечен вид на леда, а не от кристално чист вид.
Използване на собственици на жилища
Собствениците на жилища, които искат да спасят личната си реколта, може да се посъветват да потърсят други методи, като напълно драпиране на дърветата или растенията в защитни одеяла. Пръскането за защита от замръзване не е толкова просто, колкото да запалите спринклера за тревата и да я пуснете цяла нощ. Степента на приложение и оценката на условията, които се развиват през нощта, са от решаващо значение за оцеляването на дърветата и растенията. Би било жалко да убиваш овощните си дървета завинаги, като се опитваш да спасиш една година реколта.
