Начинаещ в отглеждането на спанак и други зеленчуци може би ще бъде изненадан колко голяма част от растението естествено пожълтява с възрастта. Сочните, вътрешно зелени листа са това, което обикновено срещаме на пазарите. Ако спанакът преждевременно пожълтява или ако по-младите листа липсват този тъмен, наситено зелен цвят, може да има недостиг на хранителни вещества или проблем с вредители.
По-старите спанакови листа естествено жълти, така че по-младите листа се продават на пазара.Фактори
Болести, неправилни почвени условия, прекомерна топлина или наводнения могат да причинят спанакът да започне да пожълтява. Симптомите на заболяването могат да бъдат много подобни на неправилни почвени условия. Например, фузариумът увяхва и недостигът на бор пожълтяват листата и затягат растението спанак. Алкалните почви могат да причинят подобни симптоми. Вземете всички фактори на ситуацията, като температура и качество на почвата, преди да се страхувате от най-лошото за вашите спаначни растения.
Предотвратяване
Спанакът вирее в добре дренирана, леко влажна почва, богата на органичен материал, с рН от 6,4 до 6,8. Той страда при температури над 75 градуса, което води до пожълтяване или евентуално дори закрепване. Засаждането много рано през пролетта, за да се избегне лятната жега или засаждането на спанак през есента заобикаля този проблем. Градина, богата на калинки и други насекоми, които пляват на листни въшки (насекомото, което пренася болестта пожълтяване, наречено blight), намалява болестите, пренасяни от насекоми. Засаждането на гъбични и вирусоустойчиви сортове също намалява заплахата от заболяване.
Solutions
Вредните вредители от спанак могат да бъдат третирани с инсектициден сапун, одобрен за хранителни растения. Гъбичните заболявания се лекуват с фунгициди, но спанакът с вируси може да се наложи да бъде унищожен, за да се предотврати разпространението на инфекцията към други култури. Почвените алкални почви могат да бъдат покрити с основи за кафе или търговски подкислители. Почвените киселини могат да се обличат с вар. Ако почвите са малко по-ниски от правилното им pH, прилагането на компост ще ви помогне да го върнете в баланс. Компостът и органичните торове също помагат при широк спектър от недостиг на хранителни вещества.
Съображенията
Почвеният тест ще разкрие всякакви дефицити на хранителни вещества или проблеми с pH, а също така показва излишъци от хранителни вещества. Идеята е да не добавяте безразборно огромни количества хранителни вещества с надеждата да съживите почвата си, а да добавите това, от което спанакът има нужда сега. Това също гарантира, че много органични вещества се използват в почвата преди следващия сезон, за да се предотвратят бъдещи проблеми с хранителните вещества. Ако пожълтяването се повтаря, това може да е признак на болест, пренасяна в почвата, която остава в почвата година след година. Донесете проба в местната услуга за разширение или градински център.
