Топлосеменни култури като домати (Lycopersicon esculentum) може да бъде малко фина, когато става въпрос за температура. Докато доматите са краткотрайни трайни насаждения в тропическия климат, те се отглеждат като едногодишни растения в САЩ. Късните пролетни снегове и ранните есенни студове, често изпитвани в Мисури, могат да оставят много градинари да залагат на най-добрите дати, за да започнат семена и да поставят трансплантации. Въпреки че няма гаранции, що се отнася до времето, следването на няколко стандартни насоки може да отнеме малко от догадките от градинарството с домати.
Кредит: sezer66 / iStock / Getty ImagesПриближаване на мъж, който се грижи за доматените растения в градината.Проверете за климатичните данни
Дългата история на водене на записи предоставя на земеделските производители и градинари еднакви данни за средните дати на замръзване и валежите. Климатичният център на Мисури в Университета на Мисури-Колумбия разделя състоянието въз основа на изменението на ширината и котата. Средно последният пролет на пролетта за северната част на Мисури е 20 април, а за централните места е 10 април. Зоните с по-високи коти, като платото Озарк, са склонни да бъдат по-прохладни, въпреки че са на юг, така че данъчният ден, април 15, е добра насока. Като оставим настрана тези регионални вариации, повечето от Мисури имат средно 180 дни без замръзване, в които да отглеждат домати. Изборът на правилните сортове, както и малко предварително планиране, ще донесат най-големите награди.
Сейте семена на закрито
Доматите са много чувствителни към студ и ще покажат щети при всякакви температури под 50 градуса по Фаренхайт. Тъй като повечето сортове домати ще дават плодове до първата слана, колкото по-рано можете да преместите растенията в градината, толкова повече домати ще реколтирате.
За градинарите, които обичат да сеят собствените си семена, започнете вътре в средата на март на слънчев прозорец. Почвата трябва да е топла, поне 62 градуса F, а семената ще покълнат в рамките на две седмици. Разсадът ще бъде готов за трансплантация до последната седмица през април, но все пак малко нежно. Вместо да ги излагате директно, опитайте да ги аклиматизирате за период от няколко дни, като ги поставите навън за няколко часа и ги върнете обратно.
Пресаждане на разсад в градината
Ако предпочитате да закупите разсад от градински център, отколкото да чакате семена, не се подлъгвайте по размер. Идеалната височина за разсад на домати за трансплантация е около 8 инча, със здраво стъбло. На много места ще се продават много по-големи растения - често на по-висока цена - но доматите с такъв размер не са склонни да пресаждат добре и всеки допълнителен растеж ще бъде загубен, докато се приспособи към новата си среда.
Разсадът, купен от градински център, може да не е бил аклиматизиран към климата на Мисури, ако е свеж от камион от оранжерия, така че помислете да ги пускате по няколко часа всеки ден в продължение на няколко дни, преди да ги засадите в земята първата седмица на май.
Изберете правилния сорт
Като най-популярната градинска култура в Америка, доматите се предлагат в голямо разнообразие от размери, цветове и сортове. Сортовете Heirloom, тези, които се култивират повече от 50 години, имат старомоден вкус, но обикновено отнемат повече време, за да узреят - често се нуждаят от повече от 80 дни, за да цъфтят, плод и узреят.
През годините са разработени по-нови, хибридни сортове, за да бъдат както по-устойчиви на болести, които причиняват поява на блъсък и увях, така и по-бързо да узряват. Университетът на Мисури Разширение препоръчва хибридни култури със среден размер като "Celebrity" и "Better Boy", които могат да узреят в рамките на 75 дни, и по-малкият сорт "Early Girl", който узрява за по-малко от 60 дни. Доматите чери и по-малките сортове, като "Supersweet 100s" отнемат около 65 дни.
