ПРОСТО ДОБАВЕТЕ ГОСТИ: ХЪНКЪР И FOOD52 ПРИЕМЕТЕ ВЕЧЕР ЗА ТЕЛЕВИЗИОННА ВЕЧЕРЯ

Send

кредит: Стивън Пол

Телевизионната вечеря, съмнителен гастрономически формат дори в разцвета на средата на века, е причудлива реликва в ерата на рязане на кабели и порно с храни. Но хората все още трябва да се хранят - и удивително е, че все още се събират в праймтайма.

Така че за следващата си среща-гледане на соайери, оправете този приятен за дивана средиземноморски празник за вашите колеги фенове - това е общоприемливо мълчание, независимо дали гледате моминско събиране, the изсъхнали дървета филм или Игра на тронове финал. Партнирахме си с Food52, нашият любим ресурс на едно гише за страхотни рецепти и красиви изделия за трапеза, за да ви покажем пътя.

Менюто

Агнешки кюфтета с ламарина с сос от карфиол и тахини-кисело мляко

кредит: Стивън Пол

Медленце от печени картофи с домашен Za'atar & Aleppo Pepper

кредит: Стивън Пол

Домашен питен хляб

кредит: Стивън Пол

Нарязана салата от спанат Фатуш с сос Тахини-Сумак

$35.00+

МАГАЗИН

Съветите

Когато хората ядат и гледат, те вероятно ще са кацнали на дивани, пуфчета и други места за сядане, така че ще искате да оптимизирате менюто и настройките си за обилно хранене. Това означава, че трябва да се вземат предвид няколко основни принципа:

Без капки, воднисти неща. Когато някой балансира чиния на коляното си, докато рендира за лошия избор на героя, устойчивата хоризонталност на споменатата плоча е малко да се надяваме. Сведете до минимум заплахата от бъркотия, като изберете рецепти, които няма да пропаднат.

Пригответе храни, удобни за вилицата. Между чинията, приборите, стъклените съдове и високите петици ръцете на вашите гости ще бъдат заети. Очакването им да видят през флангова пържола насред всичко това е нереалистично. Храни с размер на хапки - или такива, които могат лесно да се разглобят с вилица - ще осигурят по-добър поток.

кредит: Стивън Пол

Използвайте стабилни стъклени съдове. Отново, когато емоциите се движат високо и повърхността им е премиум, предоставянето на гостите със здрави очила е просто добър разум. Можем дори да предложим да избягаме напълно приготвените напитки за пиене, но просто бяхме прекалено обсебени от тези чаши за вино Ngwenya, за да следваме собствените си съвети.

кредит: Стивън Пол

Осигурете допълнителни салфетки (и евентуално някои тъкани). Удвояването на салфетки дава възможност на гостите да поставят такава на обиколките си, под храната си. И, в зависимост от естеството на забавлението, плачът може да е в емоционалното меню, така че планирайте съответно - освен ако не искате хората да духат носовете ви в спалното бельо.

Поставете бюфета в полезрението на екрана. За да осигурите безпроблемно гледане на всички, поставете храната наблизо, така че хората да могат да хващат секунди, докато гледат.

Send