Аспержите са многогодишно зеленчуково растение, което може да бъде дълготрайно, постоянно допълнение към домашната градина. Този зеленчук се нуждае от добре дренираща почва, за да процъфтява, тъй като овлажнената почва причинява гниене на корените. Отглеждането на аспержи в повдигнати лехи им предлага правилен дренаж и по-лесно засаждане, което не изисква дълбоко подреждане.
Как да отглеждаме аспержи в повишени леглаПодготовка на повдигнато легло
Подгответе повдигнатото легло, преди да приключи последният слана на сезона. Въпреки че аспержите могат да понасят лек нюанс, най-добре е да намирате повдигнатото легло в зона, която получава шест до осем часа слънчева светлина всеки ден. Повдигнете леглото на поне 12 инча във височина, за да се настанят дренаж и растеж.
Използвайте висококачествен почвен слой, който се смесва с компост или друга органична материя, като тор или торфен мъх. Полагането на черна пластмаса върху цялото повдигнато легло помага да се запази топлината в почвата за ранно пролетно засаждане.
Извадете черната пластмаса, когато няма повече опасност от измръзване и копайте окопи с дълбочина шест инча и пет фута с градинска мистрия. Във всеки окоп поръсете по един килограм троен суперфосфат (0-46-0) на всеки 50 фута почва.
Засаждане на аспержи
Закупете 1-годишни коронки за аспержи. За най-добра реколта, уверете се, че короните на аспержите са здрави и мъжки. Женските аспержи използват твърде много енергия за производството на семена, оставяйки по-малко от желаното производство на култура. За да разберете разликата, погледнете семената и размера на всяко растение. Женското растение за аспержи носи семена, подобни на плодове, докато мъжките произвеждат по-дебели копия и по-едри цветя. Накиснете коронките на аспержите в кофа, пълна с топла вода, за един час преди засаждането.
Засадете коронките на аспержите в окопите, на разстояние около 12 инча, и покрийте с мръсотия. Поливайте насажденията, докато почвата е влажна, като внимавате да не се насити. Продължете да поливате културата веднъж или два пъти седмично, за да поддържате почвата влажна.
Разстелете два до три инча торфен мъх в леглото на аспержите, когато съветите започнат да излизат от почвата, обикновено за една до две седмици. Това ще помогне на почвата да задържа повече влага и ще действа като плевелна преграда в повдигнатото легло.
Дръжте леглото на аспержите без плевели, като ги издърпвате редовно на ръка. Плененото легло означава, че плевелите и зеленчуците се конкурират за едни и същи хранителни вещества и вода и могат да доведат до слаба реколта за бъдещи вегетационни сезони.
Прибиране на аспержи
Оставете коронките на аспержите, за да станат високи и да изплакнат първия си вегетационен период в повдигнатото легло. Този първи сезон ще осигури на аспержите корони енергия, която им е необходима за отглеждане на по-продуктивна реколта в следващите години.
Съберете няколко копия от аспержи, когато растенията са във втория си вегетационен период и достигнат височина от седем до девет инча височина. Нарежете копията от растението на нивото на почвата с остър нож. Оставете половината от копията на аспержите на растението, за да осигурите енергия за реколтата на третия сезон.
