Джоана Гейнс се готви да "оправи" сутрините си с откриването на новото си кафене Magnolia Press. Пространството, разположено в малка, неизползвана досега сграда на пазара на Магнолия в Уако, Тексас, трябва да се отвори тази есен, а наскоро Гейнс сподели някои рендери и говори за магазина в блога си.
"Когато оценихме това, което смятаме, че липсва от цялостното преживяване и как можем да използваме старата сграда в съседство, всички от нашия екип се съгласиха, че доброто ъглово кафене ще направи перфектното прилягане", пише Гейнс. Тя предвижда магазина като място, където хората да се съберат, да забавят и оценят онези моменти, които идват с това, че имаш първата чаша, докато поздравяваш нов ден.
Името на магазина е вдъхновено от бавния процес на приготвяне на кафе за френска преса и пълната ароматна сложна чаша, с която сте възнаградени в края на нея. Гейнс се надява магазинът да се превърне в място за срещи преди да пазарува с приятели.
кредит: пазар на МагнолияПространството е проектирано така, че да се чувствате сякаш сте отстъпили назад във времето, когато кафенетата са повече за дискусии, четене и релакс - а не за преминаване и баристи набързо грешно изписват името си. Ще има дълги маси за общи места за сядане, с дълбоки нюанси и тъмно дърво, за да се засили усещането, че можете да прекарате няколко часа, извити с хубава книга и чаша кафе.
Разбира се, това не е единственият грандиозен проект, който Гейнс има в работата: Тя работи върху втора готварска книга (след диво успешен успех Магнолия таблица) и дори има нова телевизионна мрежа в творбите, заедно със съпруга Чип. О, и не забравяйте, че тя е майка на петгодишна възраст - нищо чудно, че й трябва кофеин!