Разказването на разликата между шапка и боровинки е като игра на ботанически пъзел, където повече от едно парче пасва на всяко място. Разликите понякога зависят от географията повече от ботаниката. В различни части на САЩ, тези общи имена могат да се отнасят за различни видове растения или за едно и също растение. На пръв поглед растенията и плодовете може да изглеждат еднакви, но разликите протичат повече от кожата.
кредит: ermingut / E + / GettyImagesDifference between Blueberries & HuckleberryСортиране чрез сместа
Боровинките и хълбовите боровинки, понякога наричани боровинки, боровинки или други общи имена, са членове на семейството на растенията Ericaceae и подсемейството му Vaccinioideae. От там боровинките и някои бодърборови боровинки се сортират в различни растителни родове и навлиза география и общи имена. Растенията, известни като хекълбурис в източната и югоизточната част на САЩ, принадлежат към растителния род Gaylussacia. Пътувайте на северозапад, а местните видове шапкари попадат в рода Vaccinium, същият род на боровинките, които толкова се радват. Плодовете имат ключ към това защо съществуват различните ботанически имена.
Характеристики на домашната боровинка
Боровинките (Vaccinium spp.) Печелят рода си въз основа на яйчниците на цветята си. Разделен на две, яйчникът показва пет камери, което води до множество малки семена в зрели плодове. Боровинките се различават от другите растения от рода по начина, по който дават плод. Борови плодове на гроздове върху дървесина, отглеждана през предходната година. Клъстерният растеж прави боровинките способни да дават тежки култури. Двата най-широко одомашнени боровинки в САЩ са боровинки с висок храст (Vaccinium corymbosum), които растат в американския департамент по земеделие и устойчивост на растенията зони 3 до 8, и боровинки с ниска храст (Vaccinium angustifolium), които растат в зоните на USDA 2 до 6.
Характеристики на Western Huckleberry
Подобно на братята си от боровинки, западните шапки (Vaccinium spp.) Имат пет камери в яйчника. Цветовете, листата и плодовете изглеждат подобно на боровинките, но западните житни плодове дават единични плодове, а не гроздове, където листата им се присъединяват към стъблото и дават плод на нови издънки. Жилетките устояват на опитомяване, така че се добиват от дивата природа. Едно растение дава по-малко от растението от боровинки, но всеки плод съдържа интензивни химикали, причиняващи вкус, което го прави по-ароматен. Черният гребец (Vaccinium membranaceum) се добива широко заради черните, лилавите или червените плодове. Каскадните шапки (Vaccinium deliciosum) имат ярко сини плодове, които са, както подсказва името му на вида, вкусни. И двете растат в зоните USDA 4 до 8.
Характеристики на Източен Хъкълберик
Източните шапки (Gaylussacia spp.) Са неразличими по някакъв начин от техните боровинки братовчеди. Плодовете им се образуват на гроздове. Цветята, плодовете и листата често се бъркат с боровинки от заешко око (Vaccinium ashei), южна боровинка, която расте в зоните на USDA 6 до 10. Но разделете яйчника на източно цвете на хекълбурик и ще намерите 10 камери вместо пет. Това създава големи семена и хрупкави, семенни плодове. В долната страна на листата на източните буци също се съдържа жълта лепкава смола, която не се среща по боровинките или западните халки. Най-масово отглежданият вид е черният шапли (Gaylussacia baccata), който расте в зоните на USDA 3 до 7.
Допълнителни усложнения при идентифициране
Сортирането на разликите в плодовете става по-предизвикателно, когато обикновените имена се припокриват. Западната джудже джудже (Vaccinium caespitosum), която расте в зоните на USDA от 4 до 8, също отива под наименованията джуджета боровинка, джудже джудже и джудже джудже. Импостерът на хекълбури, известен като градинската шапка (Solanum melanocerasum), расте като едногодишен, подобно на своя роднина от семейство лишави домати (Lycopersicon esculentum). Не са годни за консумация, докато узреят и не се сварят, градинските боровинки са токсични и горчиви, когато са сурови и неузрели. Той се промъква в дискусии за хекълъри въз основа само на общото си име.
