Чугунените съдове за готвене са почитани заради способността си да издържа на високи температури и равномерно разпределя топлината. За съжаление чугунът има тенденцията да ръждясва лесно и поради тази причина никога не трябва да се мие със сапун и вода или да се поставя в съдомиялната машина след готвене. Можете да възстановите ръждив чугунен тиган с Coca-Cola. Лимонената киселина в кока и подобни кола ще изяде ръжда.
Чугунът ръжда лесно, когато се почиства с вода.Етап 1
Изсипете достатъчно Coca-Cola в тигана, за да покриете напълно ръждата. Оставете кола да престои една нощ.
Стъпка 2
Изсипете кока и почистете тигана с найлонов скрубер. Ако това не премахне ръждата, използвайте въртяща се четка.
Стъпка 3
Измийте тигана със сапунена вода и го изплакнете. Въпреки че сапунът и водата са неподходящи за нормално почистване, в този случай те са необходими за премахване на остатъците от ръжда и вкус.
Стъпка 4
Изсушете добре тигана с абсорбираща кърпа, за да предотвратите бъдеща ръжда.
Стъпка 5
Подправете тигана. За да направите това, загрейте тигана на силен огън и покрийте вътрешността с фъстъчено или царевично масло. Намалете топлината до ниска и оставете тигана да седи 15 минути. Повторете тази процедура втори път преди готвене с тигана.
