Гъбите от свинско месо имат орехов вкус и са основен вкус за готвене. Има няколко различни вида гъби от свинско месо, но най-разпространеният се нарича цар болете. Тези гъби могат да растат до 12 инча, имат голяма капачка и са с кафеникав цвят. Гъби от свинско месо поникват естествено в гори от твърда гора в близост до борови, кестенови и смърчови дървета и са разположени по целия свят, включително в САЩ, Италия, Европа, Южна Африка и Нова Зеландия. Въпреки че тези гъби са скъпи за закупуване от магазините, можете да отглеждате свои собствени у дома с известно планиране и подходяща среда за отглеждане.
Етап 1
Накиснете картона във вода. Картонът е готов, когато е достатъчно гъвкав за огъване или навиване.
Стъпка 2
Отделете картона. Когато е мокър, картонът ще се раздели на две равни парчета.
Стъпка 3
Покрийте оребрената страна на мокрия картон с дървени стърготини, инокулирани с гъби от свински гъби, като използвате нож за замазка.
Стъпка 4
Разточете картона във формата на тръба и сгънете краищата към средата на тръбата.
Стъпка 5
Закрепете валцования картон с лента за канали, за да предотвратите разплитането на тръбата.
Стъпка 6
Поставете спорите на гъбите на място със средна температура между 60 и 64 градуса по Фаренхайт и 95-процентово ниво на влажност.
Стъпка 7
Дръжте картона влажен, като го напръскате с вода в бутилка със спрей.
Стъпка 8
Събирайте гъбите, когато са достигнали идеалния ви размер. Гъбите ще започнат да растат след три до четири седмици.
