Основи на билката

Известно е, че пресни дафинови листа отдавна имат наркотичен ефект, когато се консумират в големи количества. Въпреки домашното им място в шкафовете за подправки днес, в древни времена те са били асоциирани с гръцкия бог Аполон и са отреждали ключово място в ритуалното гладуване. Те играят роля и в традиционната народна медицина.

Ценен както за своите кулинарни, така и за декоративни свойства, вечнозеленият розмарин (служители на Росмаринус), издръжлив на САЩ, Министерство на земеделието, растенията за устойчивост на зони от 8 до 10, расте добре като контейнер или градинско растение. Розмаринът вирее на пълно слънце и добре дренирана почва. Роден в района на Средиземноморието, съществуват много сортове, които се различават по височина, зеленина и цвят на цветя, аромат на листа и навик на растеж.

Ocimum sanctum, познат обикновено като tulsi, е известен още като "свещен босилек" или "свещен босилек". Това растение често се отглежда в индуистки домове заради своите медицински и духовни свойства. кредит: Visage / Stockbyte / Гети изображенияЖена държи Тулси в ръце История кредит: Райън Маквей / Фотодиск / Гети изображенияТип от детайли за босилек Tulsi се използва в Индия, Китай и Близкия Изток от хиляди години.

Голямо, изправено растение от семейство фигурки, молене (Verbascum Thapsus) е двугодишно, което означава, че расте две години подред. Първата година растението произвежда листна основа; на втората година, от центъра на основата се издига едно-единствено изправено стръкче и произвежда гъста глава на меко жълто цъфтеж.

Ладанът се използва от хиляди години в Близкия изток. Египетската и китайската цивилизации са я използвали и тя е спомената в Библията повече от 50 пъти. По-голямата част от ладанът е от дървета в Сомали и на целия Арабски полуостров, но той е на пазари по света в втвърдения си вид.

Ако отглеждате мента в градината си, вероятно имате повече от тази бързорастяща, агресивна билка, отколкото евентуално можете да използвате, докато е прясна. Лесно е да изсушите листата на ментата, като окачите стръкове наопаки на слънце или ги поставите във фурната. Изсушената мента издържа дълго време и многозадачници прекрасно из къщата.

Маковите семена са вкусни, а екзотичните видове на тази подправка са по-интересни от обикновените бели, които са лесно достъпни в Съединените щати. Можете да закупите истински макови семена в много специализирани магазини за готвене и печене. Може да пожелаете да закупите само необходимата сума за вашия проект.

Освен че е известна пикантна подправка, розмаринът има традиция на лекарство и терапевтична употреба. От векове се използва за подобряване на паметта, насърчаване на растежа на косата и облекчаване на болката и напрежението. Въпреки че никоя от извлечените от него ползи за здравето не е научно доказана, проучванията потвърждават, че розмаринът е богат на антиоксиданти и съдържа естествени антимикробни свойства.

Розовото масло от бедрата идва от семената вътре в плодовете (шипки), които се развиват в центъра на дивите рози. Тези семена се събират от бедрата през есента след измръзване, след което се притискат, за да се извлече маслото, което може да се използва като лек за увредена кожа. Процесът на студено пресоване на розовите семена на шипка използва машина с винтове за извличане на маслото вместо химически разтворител като хексан на основата на петролна основа.

Листата на ментата могат да се добавят към огромен брой ястия и напитки за допълнителен вкус на вкус, а тя се използва в пилешко, агнешко, плодове, чай и някои алкохолни напитки. За щастие листата на ментата могат да бъдат замразени за по-късна употреба. Замразяването им позволява да се използват месеци по-късно, като все още запазват оригиналния си вкус.

Salvia Officinalis, известна като градински градински чай, е любима на кулинарните билки. Съдържа туйон в летливото масло, което служи като антисептик, антибиотик и вермифуга (експултор на паразити), и е член на семейството на Lamiaceae (мента). Градинският чай е издръжлив многогодишен вечнозелен цвят с няколко вариации: иктерина със златни листа, пурпура с тъмно лилави листа, които по-късно стават зелени, трицветна със сметана, зелени и розови листа, берггартен с големи овални листа и минус, известна още като градински градински градински чай.

Когато паразитите навлизат в тялото, те често могат да причинят симптоми като умора, гадене и болка в стомаха. Лекарствата с рецепта могат да избавят тялото от тези примеси, но има и няколко билки, приети под формата на чай, които ще елиминират паразитите, като макари и кръгли червеи. Много от тези билки притежават и други лечебни свойства.

Целина, зеленчукът, който често се среща в салата от риба тон или се яде като закуска с крема сирене или фъстъчено масло, също се предлага под формата на подправки. Люспите от целина и семената от целина често се продават в секцията за подправки и се използват за добавяне на вкус към ястията. Люспите и семената имат различни аромати и различни кулинарни приложения.

Има много разлики между растенията от мента и мента, от листата, цветята и аромата на двете билкови растения до най-популярните им приложения. Всеки датира от 5000 години в Древен Египет и Индия, където те са оценени за ефекта на техните масла, въпреки че тези вещества са били използвани за различни цели.

С десетки видове в световен мащаб растението алое вера осигурява един от преките пътища на природата към естественото изцеление. Роден предимно в Африка, той може да се използва за лечение на изгаряния и подпомага храносмилането и действа като противовъзпалително. Можете да почукате лечебните му свойства директно от растението или в произведени сокове, гелове, кремове и капсули.

Етеричното масло е ценен компонент на растенията. Използва се в козметиката, ароматерапията и медицината. Стъблото под налягане извлича летливите растителни масла. След това парата се охлажда в течност, която съдържа както етерично масло, така и водата, използвана за нейното извличане. Този процес, известен като "дестилация", е същата процедура, използвана за производството на дестилирани алкохолни напитки.

Риганът е остра, ароматна, интензивна билка. Много хора смятат, че риганът е италианска подправка, но той родом от много различни части на света, включително Гърция и Мексико. Риганът е член на семейството на ментата и често се бърка с обикновеното риган. Правилното идентифициране на ригана ще ви осигури здрави супи, сосове и други ястия.

Въпреки че има повече от 300 различни вида алое, само няколко имат лечебни свойства. Тези без лечебни свойства са известни като декоративни алое. Повечето сортове алое не са подходящи за лекарствена употреба. Лечебни алое Най-често срещаното и най-силно лекарствено алое е алое вера.

Валериан е цъфтящо европейско многогодишно растение, което расте до 2 метра височина и през лятото поставя чадър от ароматни мънички розови, лавандулови или бели цветя. Има заострени тъмнозелени листа и сивкави корени, които нямат мирис, когато са свежи, но развиват доста неприятна миризма, когато изсъхнат. Той се използва като средство за сън и тревожност от поне втори век А.

Кучетата често са заразени с бълхи, особено през пиковите месеци август и септември. Предлагат се много видове продукти за борба с бълхите, но собствениците на домашни любимци може да са загрижени за химикалите, използвани в тези продукти. Естествените шампоани, съдържащи масло от чаено дърво, наскоро се обявяват за безопасен и ефективен начин за премахване на бълхи.