Ежегоден зеленчук от прохладен сезон, броколи расте добре от семена или трансплантации. Семената от броколи растат и растенията достигат зрялост 11 до 15 седмици след засаждането, а трансплантациите узряват в 8 до 12 седмици след засаждането.
Реколта броколи, преди да се отворят главите на цветята.Времева рамка за растеж
Трансплантациите и семената на броколи предлагат на градинарите шанса да засадят две до три седмици преди последния очакван пролетен мраз, тъй като растението броколи расте най-добре при хладно време. Втората реколта от броколи процъфтява през есенните месеци и може да започне три седмици преди първата очаквана есенна слана.
Най-добър растеж
Броколи расте и дава обилна реколта, когато времето не надвишава 75 градуса по Фаренхайт. Той може да издържи ниски температури до 28 градуса F. Преди да претърпи повреди и престане да расте. Тежък пияч, броколи изисква 1 до 2 инча вода на седмица, за да расте добре.
Съображения за реколтата
Броколите трябва да бъдат събрани преди цветните глави на растението да се отворят и да се образуват семена. Нарежете главите, когато са още компактни. След прибирането на първите глави продължете да поливате и оплождате растението, за да го насърчите да расте странични издънки за по-нататъшна реколта преди края на жизнения цикъл на растението.