Само в последните 200 години хората са успели да направят лед в домовете си. Ако преди това сте живели в топъл климат, никога няма да видите лед през живота си. До появата на технологията за охлаждане и замразяване ледът се е отрязвал от езера и реки през зимата и се съхранява на изолирани места за употреба през топлите месеци. Ледът също се внасяше от студен до топъл климат. Качеството и количеството на леда обаче беше в най-добрия случай непредсказуемо.
Историята на ледогенераторитеИзобретатели за създаване на лед
През 1850 г. д-р Джон Гори, лекар, учен, изобретател и хуманитар, демонстрира производител на лед и получава патент за дизайна през 1851 г., въпреки че никога не го е въвеждал в търговска продукция. Гори се счита за баща на хладилната техника, измисляйки, наред с други неща, система за въздушно охлаждане на болница във Флорида. Той обаче не е единственият, който работи в тази област. Александър Туининг получи патент през 1853 г. за производител на лед, а Джеймс Харисън от Австралия получи патент през 1855 г. и за производител на лед. През 1866 г. Тадеус Лоу изобретява първата произведена в търговската мрежа ледена машина, като същата година в Далас е продаден първият търговски лед.
Домашен хладилник
Хладилникът е изобретен в средата на 1800 г., след което непрекъснато се развива от различни хора в различни страни. Домашните хладилници започнаха да заменят старомодната кутия за лед, но ранните модели нямаха отделения за фризер.
До 20-те години хладилниците в дома придобиват широко разпространение на Запад. Отделения с фризер и тави за ледени кубчета постепенно се добавяха към новите модели хладилници, за да могат хората да правят кубчета лед у дома.
Първи производител на лед в хладилник
През 1953 г. компанията Сервел за пръв път представя хладилник с вграден ледогенератор. Технологията постепенно се разви от хората, които трябва да напълнят водата ръчно, за да се закачат вода, което позволи на тръбната вода на къщата да бъде свързана към ледогенератора. До 60-те години на миналия век хладилниците с вградени ледогенератори са били широко разпространени.
Първи производител на лед във вратата на хладилник
През 1965 г. Frigidaire представи първия хладилник с производителя на лед във вратата, заедно с дозатор за вода, така че ледът и водата да могат да се разпределят, без да се налага да отваряте уреда. До 1985 г. съхранението на производителя на ледени кубчета се е подобрило, така че до 12 килограма лед може да се държи под ръка.
Преносими ледогенератори
Днес хората могат да си купят преносими производители на лед, включително самостоятелни и модели без рецепта, които произвеждат кубчета лед само за 10 минути. Попълването на модели на плотове с вода е ръчен процес в по-голямата си част, въпреки че съществуват модели, които могат да инсталират водната линия така, че тя да бъде автоматична.
