Mung боб са високо хранителни бобови растения с до 28 процента протеин, както и калций, фосфор и други витамини. Мъжкият боб се използва в азиатската и вегетарианската кухня, поради високото им съдържание на протеини. Когато отглеждате фасул в домашни условия, градинарите трябва да обмислят съдържанието на сол в почвата си, което може да повлияе на покълването на растенията от мъжки боб.
Високата концентрация на сол в почвата може да повлияе на покълването и растежа на бобовите растения.Как солта влияе върху растенията
Високата концентрация на сол в почвата може да попречи на способността на растението да поеме и задържа вода в корените си. Високите количества натрий и хлорид също са токсични за растенията. Солената почва също може да намали количеството на наличните микронутриенти и това води до недостиг на минерали. Листата могат да изплуват по-малки от нормалните, с пожълтяване или покафеняване на ръбовете и мъртви участъци по ръбовете на листата.
Солни и бобови растения
Растенията от фасул са особено податливи на соленост в почвата и водата за напояване. Покълването в растенията може да бъде инхибирано или дори предотвратено от наличието на високи концентрации на сол в почвата. Ако бобът се справя зле във вашата градина, помислете за наличието на високи нива на сол в почвата. Солеността на почвата дава най-големи ефекти през сухите периоди. Единственият начин да се определи колко сол има в почвата е чрез почвен тест. Тези тестове са достъпни чрез местната университетска служба за подпомагане на селското стопанство. Разширяващите агенти могат да ви посъветват какво можете да направите, за да намалите съдържанието на сол в почвата си.
Сол и мънг боб
Mung боб е един от по-устойчивите на сол сортове боб. Въпреки това, високото съдържание на сол в почвата може да намали процента на покълване и да накара растенията да растат лошо, според авторите Магда Х. Мохамед и М.Ф. Ел Крамани в своята статия „Толерантност към соленост на някои мънгбийски сортове“ от „Списание за научни изследвания“.
Намаляване на солеността на почвата
Редица средства могат да помогнат за намаляване на концентрацията на сол в градинската почва. Измиването на почвата е най-практичният начин. Това включва нанасяне на големи количества вода в почвата, за да се отделят излишните соли. Например 6 инча вода ще намали съдържанието на сол наполовина. Дванадесет инча вода ще намали солта с четири пети. Двадесет и четири инча вода ще премахне около девет десети от солта. Добавянето на поправки в почвата също може да помогне за намаляване на съдържанието на сол, ако съдържа малко сол. Изменението трябва да бъде смесено в първите 6 до 8 инча почва. Използвайте не повече от 1 инч на поправка годишно.
