Повечето видове дъбови дървета са широколистни - тоест те проливат листата си през есента и отглеждат нови през пролетта. Някои дъбове, като някои видове жив дъб, са вечнозелени и пазят листата си целогодишно. Времето за поява на дъбови листа варира в зависимост от вида и местоположението, както и от условията на околната среда.
Повечето дъбови дървета са широколистни.Фенология
Фенологията е изследване на цикличните екологични събития и тяхното естествено време. Изпускането на широколистни дървета през пролетта е класическа фенологична мярка. Факторите включват реакциите на растенията към температурите на затопляне, деня и нивата на влага в почвата.
Пролетна поява
Дъбовете са склонни да излизат между ранна и късна пролет, в зависимост от географската ширина и вида. Например в целия си обхват в Северна Америка, източният бял дъб обикновено отглежда нови листа между края на март и края на май. Калифорнийските черни дъбове в Тихоокеанския северозапад обикновено излизат през май.
Изменението на климата
В някои части на света дъбовете изглежда излизат по-рано от историческия си график, вероятно поради тенденция от климатично затопляне. Например в някои обекти във Великобритания, проучвания през първото десетилетие на 21 век предполагат, че дъбовете отглеждат нови листа няколко седмици по-рано през пролетта, отколкото през 50-те години.
