Защо се нарича Ginger Jar?

Pin
Send
Share
Send

Буркан с джинджифил е китайски порцеланов буркан с широка уста, куполовиден капак и изпъкнало сферично тяло. Въпреки че китайците традиционно използвали бурканите за съхранение на най-различни стоки, бурканите придобили името "буркани с джинджифил", защото те често съдържали джинджифил, когато се изнасяли на Запад.

Защо се нарича Ginger Jar?

История на джинджифиловия буркан

Грънчарството се развива в Китай преди 5000 години, но порцеланът се появява в региона едва през 10 век. Китайците започнаха да създават нежните буркани с джинджифил около това време. В края на 19 век бурканите се превръщат в популярен продукт за износ.

Повече от джинджифил

Апелът с буркан с джинджифил е остатък от заможните западняци, които купуват вносни буркани, пълни с джинджифил, до голяма степен за декоративни цели. В Китай бурканите имат най-различни културни роли. Някои от тях са направени като подаръци за китайски императори. Други бяха традиционни сватбени подаръци за младоженците.

Характеристики

Бурканите с джинджифил се предлагат в различни стилове и размери и много различни цветове. Обикновено бурканите са с широка уста, обикновено покрити с куполовиден капак. Луковичното тяло обикновено е рисувано ръчно. Най-качествените буркани с джинджифил --- и истинските антики --- са изработени от порцелан.

Функция

В исторически план бурканите с джинджифил съдържаха разпоредби, включително не само джинджифил, но сол, масла и други подправки. На Запад бурканите с джинджифил са предимно декоративни, а не функционални. Някои дизайнери адаптират традиционния буркан с джинджифил за други приложения; например е популярна електрическата лампа с джинджифил.

Днешният пазар

Много антични --- и псевдоантични --- китайски буркани с джинджифил са на пазара. Повечето са доста крехки. Масово произвежданите буркани с джинджифил се предлагат и на цени на дребно. Когато пазарувате антики, уверете се, че не купувате такъв, който е произведен масово за износ.

Pin
Send
Share
Send

Гледай видеото: 素食家常菜料理素食也可以很好吃秘訣在這個清蒸醬清蒸素魚Steamed Fish with Ginger Soy SauceEP107 (Може 2024).