Готвенето на грила е приказен начин да извадите най-добрия вкус на вашите меса, зеленчуци и дори пици или царевичен хляб. Той намалява съдовете, които могат да се натрупат, когато печете или печете в кухненската фурна. Но решетките се нуждаят от малко внимание, след като премахнете последните вкусни хапки от скарата, а съдомиялната не винаги е най-сигурният залог.
Безопасно и санитарно
Ако решетките ви са метални и подходящ размер, за да се поберат, съдомиялната машина предлага идеална среда, за да се отървете от тези упорити петна, опушени слоеве мазнина и запечени парченца месо или зеленчукова плът. Но не е добра идея да ги вземете директно от скарата до съдомиялната.
Как да миете решетките за грил в съдомиялната машина
Първо, включете решетката на високо, ако е газова скара и изгорете колкото може повече от ядливите отпадъци за около 15 минути. След като изстинат, натъркайте решетките си с топла вода и сапун без цитрусови плодове, преди да ги пъхнете в кошницата на вашата съдомиялна машина за дезинфекция. Големи парчета мазна или сажди храна могат да причинят проблеми във водопроводната мрежа на вашата съдомиялна машина. Ако решетките за скара са твърде високи, можете да извадите горната кошница от вашата съдомиялна машина, като следвате инструкциите на производителя. Повечето кошници за съдомиялни машини се отстраняват лесно, като се свалят предните раздели или се повдигне задния край на кошницата от коловозите и се издърпа от ваната.
Когато миялната машина няма да направи
Чугунът или специфичното оборудване, като например ароматизаторите на Weber, които работят най-добре при сезон, никога не трябва да влизат в съдомиялна машина. Грубият спрей, гореща вода и висока сушене може да повредят повърхността и да намалят вашето удоволствие от скара. Когато просто не е добра идея да почиствате решетките си в бурната и загрята среда на стандартна съдомиялна машина, можете да върнете решетките си на грил до почти искрящи с малко мазнина в лакътя и чистач, подходящ за храна.
Първо, настържете решетките от двете страни, за да премахнете залепналата храна и чаровете. Използвайте телена четка или препоръчана от производителя, ако решетките ви са специално обработени. За обикновен почистващ разтвор, който е безопасен за хранителни зони, напълнете бутилката със спрей 32 унции наполовина с оцет и долейте го с гореща вода. Няколко капки етерично масло могат да помогнат при почистващото действие, но това не е задължително. Поръсването на решетките с бакпулвер, преди да напръскате който и да е почистващ препарат, също може да помогне за премахване на рибата или други упорити миризми. Оставете ги да изсъхнат на въздуха за няколко часа, преди да пуснете решетката.
