Коркът се използва за затваряне на вино и други видове бутилки. Преди да се използват тапи за запечатване на бутилки, те се почистват и стерилизират, за да се предотврати замърсяване. Сравнително лесно е да стерилизирате коркови тапи за повторна употреба, като ги запарите или варите за продължителен период от време. След като тапите изстинат и изсъхнат, те могат спокойно да се използват за съхраняване на домашно вино, ръчно направен оцет или ароматизиран зехтин.
Тапите издържат дълго време и са за многократна употреба.Етап 1
Добавете достатъчно количество вода в тенджерата, за да не кипне суха през периода на стерилизация. Добавете тапите в тигана. Ако използвате котлон за пара или пара, напълнете тигана с вода до дъното на кошницата.
Стъпка 2
Добавете тапите, покрийте тенджерата и кипнете или задушете за 90 минути. Докато тапите варят, стерилизирайте щипките, буркана и капака или съда, като потапяте във вряща вода, докато тапите се нагряват. След като инструментите са в кипяща вода в продължение на пет минути, изцедете и ги поставете върху чиста кърпа за съдове. Проверете тапите, за да се уверите, че имат достатъчно вода.
Стъпка 3
Изтичайте водата от тапите, след като 90-те минути станат горе. След като тапите са изстинали и изсъхнали напълно, използвайте щипките, за да поставите тапите в контейнера или буркана и да покриете и използвайте при нужда.
