Оризът от жасмин е ароматен, среднозърнест ориз, който обикновено се отглежда в Тайланд, но също така е пригоден за отглеждане в други подобни топла и влажна среда. Отглеждането на ориз от жасмин в голям мащаб за получаване на стотици или хиляди килограми ориз, продаван в търговската мрежа, се извършва в много големи полета, които често са наводнени с вода. Въпреки това, отглеждането на ориз в задния двор или на малък парцел също е възможно.
Оризът може да се отглежда както в голям, така и в малък мащаб.Подготовка на парцела
Етап 1
Изберете и измерете парцела въз основа на пространството и достъп до много слънце и вода. Изберете земя с пълна слънчева светлина и поне три до четири месеца температура над 70 градуса по Фаренхайт, и където водата стои след валежи.
Стъпка 2
Обработете почвата с лопати, гребла и лопати.
Богата на хранителни вещества почва помага на оризовите растения да станат силни.Премахнете плевелите. Добавете тор или компост (естествено богата на хранителни вещества почва) и изравнете парцела. Изравняването е важно, тъй като всяка стояща вода и влага трябва да достига до всички оризови растения еднакво. Елиминирането на плевелите е необходимо, тъй като плевелите се конкурират с оризовите растения за пространство и хранителни вещества, според статия от ноември 2009 г. в „Майка Земя Нюз“.
Засаждане / Събиране
Едно оризово зърно ще прерасне в по-голямо оризово растение.Накиснете оризовите зърна, които ще засадите във вода за 12 до 36 часа преди засаждането. Тази практика се нарича грундиране.
Стъпка 2
Изкопайте малка дупка на няколко сантиметра в почвената почва. Поставете едно зърно от ориз със семе от жасмин в дупката. Засадете семената на редове, което ще помогне за по-лесното плевене, докато растенията растат. Ще ви трябват една до две унции семена на 100 квадратни фута от засаждането.
Стъпка 3
След като засадите семената си, ги покрийте с пръст и леко опаковайте почвата. Покрийте с мулч. Вода ежедневно и поддържайте земята влажна по всяко време.
Комерсиалните оризовъди държат оризовите растения потопени в осем инча вода или повече, докато растенията растат.Ако решите, залеете вашия ориз за жасмин. В статия в Mother Earth News се посочва, че търговците на оризови търговци поддържат парцелите си потопени в оризови риби по всяко време. Все пак един инч вода в домашна среда трябва да е достатъчен. Изградете страните на участъка с допълнителна почва (височина от два до шест инча), за да поддържате вода. Линиите на застроените страни с пластмаса. Тези страни трябва да спомогнат за предотвратяването на проникването на наводнената вода.
Стъпка 5
Изцедете всяка вода в участъка и издърпайте растенията, когато те растат до около 15 инча височина. Този растеж може да отнеме от 90 до 180 дни.
Стъпка 6
Отделете ориза Жасмин (все още вътре в корпуса) от стъблото на ръка или с машина.
