Известен също като утрешния лист, ашитаба (Angelica keiskei) е краткотрайна многогодишна билка, родом от бреговете на Япония. Ядливото растение е добре известно в Япония и Филипините, където се прави на чай, юфка и бонбони. Донякъде рядко като градинско растение, ашитаба може да бъде трудно да се намери в разсадниците.
кредит: DAJ / изображения на амана / Гети изображенияАшитаба прави необичайно допълнение към билкова градина.Сладко петно
Ashitaba расте като многогодишно растение в американския департамент по земеделие на растенията за устойчивост на растенията 7 до 10. Ще расте в крайбрежните градини или тези, които получават солен спрей. За най-добри резултати, засадете ашитаба в дълбока, плодородна почва на пълно слънце или сянка. Поливайте редовно растението, за да поддържате почвата постоянно влажна, но не и преовлажнена. Можете да подобрите задържането на влага в почвата, като смесите 2 до 3 инча от листна плесен, компост или фина борова кора към почвата преди засаждането. При добри условия на отглеждане ашитаба може да нарасне до 4 фута висок.
Разделяй и владей
Ашитаба обикновено цъфти през втората си година, произвежда семена преди да умре. Ако вашето растение произвежда странични издънки, разделете ги и ги засадете в градината или в малка саксия, за да образувате нови растения, или ги премахнете, за да предотвратите цъфтежа и преминаването на растението. Цветовете му привличат полезни насекоми. Прибирайте листата, като отстранявате едно стъбло и листо наведнъж, в идеалния случай рано сутрин. Изсушете листата преди да ги съхранявате, както бихте направили с други билки. Членовете на семейство Анжелика съдържат фурокумарини. След работа с ашитаба, някои хора може да имат повишена чувствителност на кожата към слънчева светлина, което може да причини дерматит. Консултирайте се с Вашия лекар, ако планирате да включите ашитаба в диетата си.
Поддържане на баланса
Ашитаба се справя най-добре при оплождане. В началото на пролетта наторете почвата около растението с балансиран тор 10-10-10. Разбъркайте добре 1 унция тор с 1 литър вода на всеки 10 квадратни метра. Можете да използвате пръскачка с маркуч, пръскачка за раница или поливаща, за да нанесете равномерно тор върху почвата. Внимателно разбъркайте пръскачката, докато работите, за да запазите съдържанието смесено. Следвайте инструкциите на етикета внимателно и дръжте тора, съхраняван далеч от деца. Ако попаднете в очите, измийте го с вода и се обадете на вашия лекар.
Засяване на семена
Ако не можете да намерите растения в разсадника, помислете за отглеждане на ашитаба от семена. Използвайте пресни семена за най-висока степен на покълване. Посейте семената отгоре на почвата в студена рамка. След като разсадът е достатъчно голям, за да се справи, ги засадете в 4-инчови саксии, пълни с доброкачествена саксийна смес. Използвайте саксии с дренажни отвори. След като младите растения са с размерите на юмрука си, преместете ги в градината. Можете също да отглеждате ашитаба в саксии с 1 галон с дренажни отвори.
