Малините са популярна ядивна култура, която се радва в конфитюри, желета, плодови сладкиши и десерти с пресни плодове. Култивираните летни и вечно растящи малинови бастуни се закупуват и отглеждат от домашните градинари. Растенията дават плодове, натоварени със семена.
малиниМалинови растения
Малиновите бастуни или растенията се поставят в подготвено легло от почва с компост и оборски тор. Двугодишните бастуни трябва да се засаждат през есента или началото на пролетта.
Малинов плод
Замразени малини с отделни зърна очевидноМалината е съставена от много малки плодове на едно съединено кухо парче, което се дърпа от растението. Малките отделни плодове се наричат зърна.
Дръвчици и семена
Друпелетите са като череши с ендокарпично семе (пирен) в центъра. Според Университета Корнел 100 грама малини могат да съдържат до 4000 семена, като едно семе тежи 1 милиграм.
Диви малини
Дивите малини се отглеждат от семена, пренесени и изпуснати от птици и животни, които след това семената се полагат в земята. Дивите растения са спорадични и непредсказуеми в растежа и производството на плодове.
Премахване на семената
Малиново желе без семенаМалиновите плодове се приготвят с разнообразни рецептни съставки за желе, пълнежи и сосове. Домашен готвач ще изгради торбичка от плат и ще я напълни с варената малина, ще я изстиска и ще извлече плодов сок без семена.
