Соята (Glycine max) е обща годишна селскостопанска култура, произведена за пазара на масло, както и храна за добитък и консумация от човека. Бобовите растения с топло време растат при различни климатични условия и много нови хибриди предлагат по-кратки срокове на зреене, което позволява на северните фермери повече възможности за отглеждане на соя. Соята не трябва да се засажда, докато температурата на почвата е поне 60 градуса по Фаренхайт и предпочитат средните дневни температури през 70-те.
кредит: ??????? ?????? / iStock / Getty ImagesСой боб покълва в поле.Дати на падеж и сортове
Различните сортове соя узряват с различна скорост. Това често се посочва в пакетите със семена като брой дни и отразява приблизителното време между засаждането и зрелостта на културата. Много сортове соя имат срокове на зреене между 90 и 150 дни, като някои хибриди, разработени за северните райони, узряват още по-бързо. Изберете сорт, подходящ за вашия местен климат и броя на очакваните растящи дни.
Късно засаждане
Соята реагира на съкращаващите дни през есента, като ускорява процеса на зреене на семената. Това означава, че забавеното засаждане все още може да доведе до събиране на реколтата през есента. Университетът Пърдю смята, че за всеки три дни пролетното засаждане се забавя, реколтата се забавя с един ден. Ускоряването на зрелостта може да доведе до по-малък добив, тъй като растението може да постави по-малко шушулки.
Изникване на растенията
Обикновено отнема семе от соя около два дни, за да покълнат и покълнат. Новото растение изплува от земята едва около седмица след засаждането. Растенията са най-уязвими по време на този процес и могат да бъдат повредени от ниски температури или вредители. Ако първоначалното засаждане е загубено, културата понякога може да бъде презасадена с сорт с по-кратко съзряване.
Реколта
Най-доброто време за прибиране на соята е, когато семената са напълно развити, но шушулката все още не е превърната от зелена в жълта. Повечето търговски сортове соя държат в този прозорец на развитие около седмица, преди шушулката да започне да изсъхва. След като шушулката изсъхне, има вероятност да се разруши по време на прибиране на реколтата, което води до загуба на семена. Датите на реколтата се определят от условията на посевите, тъй като степента на зрялост се влияе от нивата на температура и влажност. Например 100-дневната соя може да отнеме 110 дни от засаждането до зреенето, ако условията са по-хладни и по-влажни от нормалните.
