Прясната сладка царевица е сред най-известните култури през лятото от домашната градина, но това не е единственият естествен сорт Zea mays, отглеждани в градини или фермерски ниви в Съединените щати. Други видове царевица включват зърнена полска царевица, декоративна / индийска царевица и пуканки. Независимо от вида на царевицата, всички са тропически едногодишни треви, които се нуждаят от плодородна почва, която е топла. Много слънце и околна топлина и влажност позволяват на царевичните растения да цъфтят и да развиват редици от ядки на всяко кочан.
Царевичните растения се нуждаят от топлина, влажност и слънчева светлина, за да просперират.Изисквания към светлината
Винаги избирайте място за градина, което се радва на пълноценна, целодневна слънчева светлина, когато отглеждате царевица. Местоположение на пълно слънце получава директни слънчеви лъчи за не по-малко от 10 часа всеки ден. Царевичните растения все още могат да растат, макар и малко по-кратко и бавно, на частично слънце, но по-малко от осем часа слънце не е благоприятно за растенията да цъфтят и да образуват кочани. Топлината от слънчевата светлина затопля почвата през пролетта адекватно, за да позволи на семената да покълнат. Слънчевата светлина също така насърчава най-добрия растеж и фотосинтеза в ограничения брой листа на всяко царевично стъбло.
Разстояние
Поради нуждата на царевицата от много слънчева светлина, правилното разстояние между растенията и редовете гарантира, че растящите растения не се засенчват взаимно в ущърб. Зрялата височина на една царевица зависи от нейния сорт, който генетично ги разполага, за да достигне максимална височина от 4 до 12 фута. Всички царевични растения са доста тесни, никога не стават много по-широки от 20 до 30 инча; листата са склонни да растат и да се ориентират в една равнина на всяко стъбло. Посейте семена от 8 до 18 инча в линейни бразди редове или хълмове. Поставете допълнителни редове от 30 до 36 инча един от друг.
Организация на градината
Освен че трябва да намерите царевичен пластир в плодородна почва на пълно слънце и разстояния между растенията, за да не се засенчват един друг, трябва да се притеснявате и за опрашването. Царевичните стъбла носят женски цветя в коприна на ухото, докато мъжките цветни цветен прашец се срещат високо на пискюла. Царевичните растения се опрашват от вятъра. Без опрашване на ушните коприни, царевичните ядки няма да се образуват. Засадете царевицата на няколко реда в блок или групиран формат, а не в един единствен дълъг ред. Това гарантира, че вятърът издухва прашец сред растенията.
Съзряване на царевицата
Много слънчева светлина позволява на тесните и малко листа на растението царевица да правят въглехидрати за създаване на ядките на царевицата. Ядките от сладка царевица са пълнички, сочни и незрели - най-вкусното време да ги ядете. И обратно, зърненото поле, пуканките и индийската царевица трябва напълно да узреят и след това да изсъхнат върху кочана, за да бъдат готови за реколта и дългосрочно съхранение. Докато сладката царевица може да бъде реколта само 70 дни след засаждането. Видовете царевица, които трябва да са напълно узрели и сухи ядки и кочани, може да се нуждаят от слънчев градински парцел, свободен от замръзване, нагоре от 120 до 150 дни след засаждането.
