кредит: Рей Лопес / Под БушелХавиер и Кристиана Кандън имаха познат план, когато избраха да отворят ресторант във Вашингтон, D.C. - искаха да е всичко за семейството. Но когато другите може би са постигнали тази цел, като поръчват повече столове и готвят по-големи порции, тази двойка реши да приеме този план буквално. Испанската им закуска, наречена Joselito Casa de Comidas, има дизайн, който отразява уникално историята на тази фамилия, от личните щрихи до материалите с испански произход. Самото име е почит към бащата на Хавиер, който може да бъде видян в интимна колекция от черно-бели снимки, на които присъстват любими роднини на главната стена. Колажът за връщане е придружен от извити столове за бистро и ламперия от борд, които помагат да се създаде усещането за вечеря в средата на века. Но пространството не е изцяло от отминала ера: прозорците от пода до тавана, монохроматичната палитра и интелигентните цветове на цвят осигуряват моментални финиши, придавайки на локала смесица от модерен и традиционен стил. Това е доказателство, че черно-бялата цветова палитра винаги ще бъде безопасен залог за външен вид, който е ефективно безвременен и модерен.
Слайдшоу5 Photoscredit: Rey Lopez / Under A BushelФокусната точка на ресторанта е изкусно поставената фотографска стена на семейство Candon, която датира от началото на 1900 година. На задната стена има винтидж пътуващи плакати на Хуелва, провинция в Южна Испания, където са родени родителите на Хавиер.
кредит: Рей Лопес / Под БушелBarn Light Electric тела висят над бара от тъмно дърво, което обхваща дължината на ресторанта. Плочките под бара са в съответствие с тези на пода, а традиционните висулки отгоре са в съответствие с фамилния дизайн.
кредит: Рей Лопес / Под БушелДвойката реши да запази стъклените прозорци, които някога отделяха еднократния магазин за сирене от помещението за производство на сирене. Допълнителното пространство вече може да бъде запазено за партита и специални събития.
кредит: Рей Лопес / Под БушелГолеми прозорци от стъклени плочи струят на светлина от улицата. Мраморните маси и столове за бистро са направени в Испания специално за ресторанта и седят на плочки от испанска кухня Merola.
кредит: Рей Лопес / Под БушелМакар палитрата на този ресторант да е традиционна, тя също е безвреминна: черно-бялата естетика, която се пресича с фини нотки на цвят, никога няма да излезе от стил.
