Гроздето се засажда в края на зимата до началото на пролетните месеци. Растенията започват да растат през пролетта и продължават да растат през целия летен сезон. Гроздето узрява в края на лятото до началото на есента, в зависимост от отглеждания сорт. Сортовете грозде се предлагат в зоните за устойчивост на USDA от 5 до 9.
Гроздето расте през топлите месеци в годината.Местоположение
Гроздето изисква място, което получава високи летни температури и пълна слънчева светлина. Лозовите лози се нуждаят от защита от замръзване, затова ги засадете на южни склонове и избягвайте всякакви ниски места или места, където може да се събира студен въздух. Продължителността на вегетационния сезон варира между различните сортове грозде, но обикновено гроздето се нуждае от 150 до 180 дни без замръзване между пролетта и есента. Късното пролетно замръзване може да убие новооткритите издънки и да компрометира производството.
Резитбата
Подрязването трябва да се извършва в края на зимата до началото на пролетта. Когато оформяте резитбата си, стремете се да избягвате най-студените части на зимата, но и да преодолеете периода, когато пъпките започват да набъбват, предполага Университетът в Илинойс. Новите издънки се появяват на лозите през пролетта и зреят в тръстики през есента. Когато подрязвате, имайте предвид, че дървесината от предишния сезон поддържа растежа на текущия сезон, а плодовете и цветята се появяват върху растежа на настоящия сезон.
Размножаване
Можете да вземете резници от спящи лози в късна есен или ранна пролет, за да разширите насажденията си. Тази задача е най-добре да се изпълнява в началото на пролетта, за да можете да засадите резниците си веднага щом излезнат и корените им се развият, според Университета на Минесота. Резниците могат да се вземат от лоза или подрязан материал.
Реколта
Гроздето е зряло и готово за прибиране на реколтата, когато семената им се превърнат от зелено в кафяво или ароматът им достигне своя връх. Не трябва да използвате цвета на кожата им като предиктор за зрялост, тъй като гроздето може да оцвети преди да узрее. Като цяло гроздето омекотява и развива по-сладък и по-малко кисел вкус, докато узрее. Ако изберете на базата на цвят, можете да берете гроздето си, преди да достигне идеален размер и сладост. Ароматът на гроздето няма да се подобри след прибирането на реколтата.
Селекция
Изберете сортовете грозде въз основа на вашите планове за плодовете, аромата на гроздето и тяхната устойчивост на болести. Когато избирате грозде, потърсете сортове, които притежават степента на студоустойчивост, необходима за вашия регион на отглеждане. Гроздето варира по издръжливост от много студено търг, изискващо ниски температури над 0 градуса по Фаренхайт, до много издръжливи, толерантни към температури от минус 20 градуса по Фаренхайт.
