Отворите за консерви се намират в почти всички кухни. Ефективни, универсални и удобни, отворите за консерви се предлагат като различни видове, включително ръчни и електрически. Използвани предимно за отваряне на консервирани плодове, сокове, супи и меса, тези устройства се използват в жилищни и търговски кухни. Много потребители обаче не мислят два пъти, преди да използват отварачка за консерви и не знаят за очевидните опасности, свързани с тях.
Отварачките за консерви се използват за отваряне на метални кутии или консерви.Опасности от пожар
Металните стърготини, които се получават при отваряне на контейнери за масло или консерви, обикновено се накисват в масло. Те представляват опасност от пожар, когато се разпръскват около или се изхвърлят небрежно. Контактът с искри и / или електрически контакти може да ги запали, като предизвика големи пожари. По-специално титановите метални стружки представляват значителна опасност от пожар. Те лесно се запалват във въздуха, причинявайки експлозия - мащабът на която зависи от размера и броя на титановите стърготини. Освен това, изгарянето на метални стърготини, оставени от отварящите се консерви, отделя токсични газове, които са свързани с множество здравословни проблеми.
Опасности за здравето
Металните стърготини представляват значителна опасност за здравето, когато се въвеждат в храната по време на приготвянето й, което е по-вероятно, когато отворът за консерви не се почиства адекватно преди употреба. Металните стърготини могат да замърсят хранителни продукти с биологични, физични и химични замърсители. Общите биологични замърсители включват болестотворни патогенни микроорганизми, включително гъбички, вируси, дрожди, плесен и бактерии. Физическите замърсители включват метал, който лесно се поглъща и води до множество физически неразположения. Химическите замърсители, които се пренасят от метални стърготини в храна, включват вещества като токсични химикали, пестициди и почистващи препарати, които са влезли в контакт с отварящи се консерви.
Физически опасности
Металните стружки могат да създадат физически опасности. Физически опасности се появяват, когато чужди замърсители, като метални стружки, постъпват в храната и я правят негодни за консумация. Те се появяват и когато мъничките метални стружки стават във въздуха и създават опасности за очите. Освен това, металните стружки с остри игли във въздуха могат лесно да пробият дрехи и други повърхности. Те могат да се настанят в кожата, косата, скалпа и дори тапицерията и да се превърнат в опасност за собствениците на жилища, техните домашни любимци и други обитатели. Токсичните и дразнещи бръснене могат допълнително да усложнят нещата, тъй като те могат да отрежат или надраскат кожата и да я заразят.
