Гъбите преминават през три състояния, за да се превърнат в гъбичките, на които се наслаждавате в различни ястия. Първият етап е етапът на хвърляне на хайвера, вторият етап е вегетативното растежно състояние, а третият - етапът на плододаване. Производството на хайвера е трудно и най-добре се оставя на професионалните производители на гъби. Получете хайвера си от тях, след като сте приготвили собствена кутия за отглеждане на гъби у дома и подправите компоста правилно. Ако направите нещата правилно, след около осем седмици трябва да видите реколта от гъби в крайния етап на плододаване.
Отглеждайте различни видове гъби в кутия на закрито.Етап 1
Облечете чифт гумени ръкавици, преди да започнете. Искате среда за отглеждане на гъби, която е възможно най-стерилна, за да предпазите бактериите и вредителите да превърнат домовете си във вашата кутия за отглеждане на гъби.
Стъпка 2
Изрежете парче от руло пластмасови листове, за да се поберат в 20-тина. пластмасов контейнер за съхранение Издърпайте пластмасата плътно вътре в контейнера, покрийте страните и закрепете пластмасата над ръба на контейнера с кутия лента.
Стъпка 3
Напълнете контейнера 2/3 пълен с органичен компост. Измерете температурата на компоста. Температурата на компоста трябва да бъде под 86 градуса F, за да се добави хайвера.
Стъпка 4
Добавете гъбата хайвер и го комбинирайте равномерно с компоста, като използвате ръцете си. Ако решите да използвате малка лопата, за да добавите хайвера, първо трябва да стерилизирате инструмента с водороден пероксид.
Стъпка 5
Поставете контейнера на тъмно и умерено топло място, където можете да наблюдавате температурата и нивото на влажност. Непряката светлина върху кутията с гъби е наред.
Стъпка 6
Поставете отметка в квадратчето често за три до четири дни за растеж на мицела. Ще видите влакнеста субстанция, която е сива или бяла, пробивайки се през горната част на компоста. Изчакайте около 10 дни, за да може хайверът да премине през целия компост, преди да приложите обвивката или мъх сфагнум.
Стъпка 7
Извадете мъха сфагнум от стерилната му опаковка и го навлажнете с вода. Покрийте мицела с равен слой, дебел 8 или 9 инча, с мъх сфагнум. Този корпус насърчава мицелията, или вегетативното състояние, да се преобразува в плодоносно състояние.
Стъпка 8
Ако миришете на амоняк в компоста, не добавяйте гъбата хайвер, тъй като гъбите няма вероятност да растат в тази среда. При наличие на амоняк компостът не е пълен. След като приберете първия растеж на гъбите, допълнителните култури ще растат до месец.
