Синтетичните и органични хладилни агенти се класифицират в две основни категории, първични и вторични. Първичните хладилни агенти променят състоянията, за да поемат топлина от околните райони или вещества. Без да се регулират налягането, първичните хладилни агенти абсорбират цялата налична топлина от нетрайни стоки, докато не замръзнат твърди. Вторичните хладилни агенти включват въздух, вода или солен разтвор като общи охлаждащи вещества. Тези вещества трябва да се охлаждат сами и да се преразпределят чрез система, за да действат ефективно като хладилни агенти.
Хладилните агенти поддържат храната ви студена.Хлорофлуоровъглеводороди (CFC)
CFC съединенията обикновено са от най-безопасните налични първични хладилни агенти. Дихлородифлуорометанът, или R-12 в индустрията, е нетоксичен, незапалим, безцветен и, когато се използва в ниски концентрации, няма мирис. R-12 има температура на кипене от -29 градуса по Целзий и обикновено се изключва от употреба в съвременните индустрии. Съединението най-често се намира в автомобилни климатици и по-малки хладилници, докато вредното въздействие върху озоновия слой на земната атмосфера не се проследи до широкото използване на R-12, според Обединеното кралство на Министерството на околните транспортни региони.
Хидрохлорофлуоровъглеводороди (HCFC)
Някога широко използван HCFC хладилен агент е синтетично съединение, наречено монохлородифлуорометан, наричано в индустрията като R-22. Този хладилен агент е нетоксичен, незапалим и не корозивен. Той също се използва главно в домакински хладилници и по-малки климатични инсталации, докато не се нанесе щети, причинени на атмосферата.
Въглеводороди (HFC)
Най-често срещаният HFC хладилен агент е R-134a, тетрафлуороетан. R-134a няма вредно въздействие върху земната атмосфера, нетоксичен е и незапалим. Използва се главно в битови и авто климатици, както и в търговски хладилни инсталации. Поради минималната вреда, нанесена на околната среда, HFCs наскоро замени вредните CFC и HCFC в широко използвани хладилни системи.
Амоняк
R717 е често използван амонячен хладилен агент, намиращ се главно в промишлени охладителни системи. Точката на кипене на R717 е приблизително -33 градуса по Целзий, което позволява температури под нивото при атмосферно налягане. Амонякът е естествен, безцветен и само умерено запалим хладилен агент. Употребата му няма вредно въздействие върху околната среда, по-лека е от въздуха и е водоразтворима. Амонякът обикновено се използва в инсталации за опаковане на месо, съхранение на течности и ледени пързалки.
