Отстоявайки сладостта и любовта, невинността и чистата любов, белият карамфил е историческият подарък за късмет на жените. Култивиран повече от 2000 години и наречен „цвете на боговете“, той е бил използван за създаване на гирлянди за древногръцки церемонии. Белите карамфили са също официалното цвете на националните братства в колежа на Делта Чи, Делта Сигма Фи, Фи Бета Сигма и сорорите Чи Омега, според университета в Кънектикът.
Простият бял карамфил има положителни значения.История
Белият карамфил има богата история.В древен Рим белите карамфили се наричали Цветето на Йов като почит към Юпитер, един от най-обичаните им богове. По времето на Уилям Шекспир, публиката, гледаща пиесите му, пиеше розова вода и сърдечни съдове, направени от карамфили. През 13 век кръстоносците, поразени от чумата, смесили листата на карамфили с вино и го изпили, за да овладеят треската. Този метод за контрол на треската се използва и през 16 век.
Характеристика
Отчетливо оформените венчелистчета на бял карамфил.Белият карамфил е многогодишно растение, което расте от 1 до 2 фута висок. Листата са сивкави до синьо-зелени. Докато повечето бели карамфили имат един цъфтеж на стрък, някои сортове, включително "Aqua" и "Berkshire Moon", дават големи двойни цветчета на всяко стъбло. Венчелистчетата на цветето са разрошени по краищата, а здравото растение ще има цъфтеж във формата на топка.
Културно значение
В този булчински букет са включени бели карамфили.Анна Джарвис, която основава Деня на майката, избра карамфила като почит към собствената си майка. През 1907 г. тя изпраща 500 бели карамфила в църквата на покойната си майка в Графтън, Западна Вирджиния, за всички майки в събора. Джарвис избра белия карамфил за Деня на майката, тъй като "... белотата бе за качества като чистота, вярност, аромат и любов." В Оксфордския университет в Англия и в няколко американски университета белите карамфили традиционно се носят на всеки първи изпит. Картините от епохата на Ренесанса илюстрират традицията булката и младоженеца да обменят бели карамфили на сватбата си, за да означават обет на вярност. Белите карамфили все още са включени в сватбите, защото символизират чиста любов и късмет. Цветето също означава смелост, щастие и лоялност.
Религиозна значимост
Белият карамфил играеше голяма роля в римокатолическата религия.Денят на майката и белите карамфили отдавна имат асоциация, защото това е растението, което се появи, когато майката на Исус Христос Мария проля сълзи, докато гледаше как синът й страда по време на разпятието, според християнска легенда. Леонардо да Винчи увековечи тази асоциация в своята картина от 1476 г. „Мадоната с карамфила“. В Международната църква за приятели на евангелистите в предната част на църквата се поставя бял карамфил за всеки нов християнин, посрещнат в тяхната вяра през предходната седмица. В много религии белите карамфили се използват и при погребения. Бял спрей за букет или ковчег на погребална служба носи съобщение за мир и спокойствие за душата на починалия.
Функции за консумация
Поле от цъфнали бели карамфили.Карамфилът също е класифициран като ядливо цвете. Венчелистчетата, които имат пиперлив аромат, се използват за направата на френския ликьор Chartreuse от 17 век. В Америка белите карамфили са били използвани в кухнята още от колониални времена. Те са донесени в тази страна от ранните английски заселници и са били използвани за приготвяне на чайове, както и ароматизатори за консерви, конфитюри и желета. Друга популярна употреба, която все още се практикува днес, е като гарнитура за салата. Според фитнес и безплатни домашни сиропи, ликьори и масла могат да бъдат направени от листенца от бял карамфил.
