Въпреки че са тясно свързани, бял градински чай (salvia apiana) и обикновен градински градински чай (salvia officinalis) са различни както във външния вид, така и при употреба.
Различните сортове билки имат различни характеристики.Външен вид
Зрелите листа на растението бял градински чай са гладки и бели, докато листата на градински градински чай са сиви или сиви / зелени. Също така бял градински чай е малко по-голям, расте 4 до 5 фута висок в сравнение с височината на градински градински чай 2 фута макс.
Цветя
Цветовете на бял градински чай са предимно бели с нотки на лавандула, докато градинските градински градински чай са обикновено лилави или синкаво-лилави (въпреки че понякога могат да бъдат и лавандулови или бели).
Местоположение
Бял градински чай е местен на югозапад и предпочита сухи, почти пустинни условия, докато градинският градински чай е родом от Средиземноморието и Испания и се нуждае от редовно поливане (не е устойчив на суша).
Употреби
Както бял градински чай, така и градински градински чай се използват за декоративни и лечебни цели, но бял градински чай също често се използва като тамян, докато градинският градински чай е най-често използван като подправка в рецептите.
Забавен факт
Има над 800 известни сорта салвия (градински чай).
