Градинският чай е дървесно многогодишно растение, класифицирано като храст. Колкото по-стара става, толкова по-дебели и по-дървени стават стъблата. Новият растеж има гъвкави стъбла, но по-старият растеж е твърд. Растенията от градински чай трябва да се подменят на всеки четири години, така че да има достатъчно продуктивни стъбла, които да се подрязват и прибират. Градинският чай активно расте през лятото и през зимата става сънлив в студени райони. В топъл климат градински чай се подрязва целогодишно, за да се използва в кулинарни ястия, но оценява почивка през зимата, когато не дава толкова много.
Въздушно-сухи резитби от Salvia officinalis, градински градински чай, за използване с ястия с домашни птици.Пролетна резитба
Когато настъпва пролетта, носейки по-топли температури с нея, изчакайте, докато нови листа от растения от градински чай започват да се разплитат. Те ще се отворят върху съществуващи стъбла на растението, презимували от предходната година. Възможно е да има голо стъбло над онези листа, което не дава листа. Тези голи стъбла трябва да се подрязват точно над новите листа.
Подрязване на цветя
Желаещите да използват градински чай в кухнята за кулинарни ястия, трябва да подрязват цветята от градински чай растения, преди да се отворят. Това насърчава повече растежа на листата и поддържа летливите масла силни. Ако расте за декоративни цели, подрязвайте цветята, след като избледняват. Също така подрязвайте цялото растение, за да го оформите по това време.
Подрязване на нов растеж
Градински чай от сини сливи след значителен растеж е настъпил в края на пролетта или началото на лятото. Отнесете една трета от новия растеж. Избягвайте рязане в по-старата дървесна част на растението, тъй като това може да доведе до непродуктивни клони. Вземете само нов растеж. Винаги оставяйте три листни възли в долната част на стъблото. Градински чай никога не трябва да се реже до земята; няма да се възстанови.
Втора реколта
Продължете да подрязвате цветя през целия сезон, за да поддържате маслата силни. В топлите райони и някои райони с прохладен климат има достатъчно време да се извърши второ резитба, което ще доведе до друга реколта, преди да настъпи студеното време.
Падане
Спрете резитбата и прибирането на големи количества градински чай след началото на септември във всички региони. Подрязването насърчава растежа и това е нормалният период на почивка за градински чай. Време е растението да се приготви за зимата. Продължителното подрязване ще причини щети, но е допустимо случайно изскубване на няколко листа за вечеря на благодарността.
