Цикълът на предварително загряване на фурна е проста настройка, която ви позволява да гарантирате, че фурната е достигнала правилната температура. Фурната ще се включи и в двете горелки и постепенно ще се нагрява, докато достигне зададената температура. Фурните, които имат настройка за предварително загряване, обикновено имат индикатор или сигнал, който показва, че фурната е достигнала зададената температура. Някои фурни се забиват в настройката за предварително загряване и никога не достигат правилната температура или отнемат твърде много време.
кредит: Pixland / Pixland / Getty ImagesПогледнете храната в фурни, които са залепени на предварително загрята.Неправилна инсталация
Фурните, които не са инсталирани правилно, може никога да не успеят да достигнат много високи температури, като тези, необходими за печене на пица или приготвяне на гъсти корички върху хляб. Това се случва, когато инсталаторът използва грешно напрежение. Газовите фурни обикновено трябва да се настройват около 120 волта, а електрическите фурни трябва да могат да използват 240 волта. Ако фурната е под 105 волта, тя няма да може да се загрее правилно.
Счупени нагревателни елементи
Много фурни имат поне два нагревателни елемента, които и двата ще се включат, за да се нагряват постепенно. Ако някой се счупи, фурната може да се задържи в настройката за предварително загряване и да не може да се загрее достатъчно, за да достигне висока температура или да поддържа средни количества топлина.
Слаби нагревателни елементи
Електрическите нагревателни елементи се износват с течение на времето и като цяло ще бъдат забележимо слаби, преди да се счупят. Често това се случва едновременно и в двата нагревателни елемента и може да попречи на фурната да се нагрее ефективно.
Счупена термостатна крушка
Всяка фурна е снабдена с термостатна крушка, която ще тества вътрешната температура. Ако крушката е счупена, тя няма да може да регистрира правилната температура и няма да изпрати правилната температура до контролния панел, който ще загрее елементите. Тествайте крушката на термостата с мултицет, за да определите дали е счупена.
