Зеленчуковите градини дават ярка зеленина, цъфти и обилни реколти от пролетта до лятото, но само когато получат правилното засаждане и грижи. Първите стъпки в тази грижа включват площадка, подготовка на почвата и определяне на времето. Източен Тенеси е в американската департамент за устойчивост на земеделието 7; топлото време там означава дълъг вегетационен период за зеленчуковите градинари, с начална дата на средата на март.
Кореновите култури растат добре през лятото и падат във всички райони на страната.Площадка и почвата
Започнете подготовката на градината си шест седмици преди последната слана, когато земята започне да се размразява и изсъхва. Времето варира от началото до средата на март в този регион. Намерете сайт, който ви дава 25 квадратни метра пространство и е удобен за къщата, където растенията получават пълно слънце и бързо оттичане на вода и въздух. Копайте в топ 10 инча почва и добавете 2 до 3 инча органичен компост, за да произведете качествена почва за вашите зеленчукови растения.
Ранно пролетно засаждане
Засадете зеленчуци, устойчиви на замръзване през лятото, след като подготвите градината в средата на март. Това засаждане може да включва аспержи, броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, маруля, лук и спанак. Разстелете 2 инча органичен мулч върху почвата след засаждането, за да защитите семена и корени, и поставяйте градината по график от 2 инча вода всяка седмица.
Късно-пролетно засаждане
Запазете чувствителните растения през лятото през последните студове в региона, тъй като се нуждаят от топло време. Засадете домати, боб, царевица, тиква, чушки, дини, патладжани и краставици в края на април, когато температурите се повишат до 60 градуса по Фаренхайт. Мулчирайте и тези зеленчуци и ги поставете в графика за поливане на градината.
Лятно засаждане
Продължете с летните си насаждения до два месеца преди последната дата на замръзване, за да залитате насажденията и да поддържате зеленчукова реколта през вегетационния сезон до есента. Спрете да засаждате дългогодишни растения като домати, боб и тикви три месеца преди първата слана, около 1 юли. Спрете да засаждате късосезонни растения като репички, моркови, марули и зеле около 1 август. Растенията, от които се нуждаят насажденията от средата на лятото повече мулч и вода, тъй като времето става все по-сухо и горещо в края на лятото в Тенеси.
