Малините са деликатес от средата до края на лятото в Съединените щати. Плодовете се ядат пресни или печени на пайове и сладкиши. Листата традиционно се използват за лечебни цели, или пресни, или като чай. Малиновите растения са членове на рода Rubus и са една от двете разновидности: летни растения, които дават плодове в средата на лятото или вечно раждащи растения, които дават плод от лятото до есента. Точните дати за сезон на бране на малини ще зависят от вашето местоположение.
Малините са много обичан летен деликатес в Съединените щати.Малина сезон
Малините растат в цяла САЩ, но ще узряват с различна скорост в зависимост от местоположението им. В южните части на САЩ, летните малини обикновено зреят през юни, въпреки че е известно, че узряват още в края на май през някои години. Вечноносните малини узряват в края на юни или юли и продължават да носят до първата слана. В северната част на Съединените щати през лятото малините ще узряват. Вечнозърнестите малини узряват в края на юли или август и ще продължат да дават плодове до първата слана, която обикновено е по-рано, отколкото при южното изкачване.
Забавни факти
Малините няма да продължат да узряват след бране, така че вземете само дебели, твърди, узрели плодове. Малина "Бери" всъщност се състои от около 100 по-малки плодове, наречени "друпулети" и се предлага в много цветове, различни от червен; сортовете включват лилаво, златисто и наситено сини или черни малини.
