Може би току-що сте спасили стара тенджера от чугун от магазин за препродажба или продажба на двор. Може би сте наследили пренебрегната холандска фурна от роднина или приятел. Или още по-лошо, ще откриете, че несъзнателно сте злоупотребили със собственото си ценно парче.
Не се страхувайте. Има надежда да поправим това злоупотребявано и пренебрегвано парче готварски съдове от чугун. С малко работа и правилните инструменти можете да поправите напукано съкровище. Но разберете, че дните му като полезен съд за готвене са приключили. Вашето парче може да бъде пуснато само на показ.
Етап 1
Почистете добре парчето чугун с гореща сапунена вода и твърда неметална четка. Асоциацията за съдове за готвене Griswold & Cast Iron казва, че в този момент е добре да използвате сапун, защото по-късно ще подправите повторно тигана. Използвайте стоманена вата, за да премахнете всички следи от ръжда. Изплакнете и подсушете тигана напълно.
Стъпка 2
Оценявайте парчето критично; потърсете пукнатини, деформации или други повреди.
Напуканите съдове от чугун са много трудни за поправяне и изискват задълбочени познания за заваряване. Потърсете експерт по заваряване, ако нямате умения или оборудване за поправяне на парчето.
Изкривеният чугун и парчетата с дупки не трябва да се ремонтират. Помислете да покажете парчето, ако откриете, че не можете да се разделите с него.
Ако тиганът не покаже други признаци на повреда настрана от финала, преминете към Стъпка # 7, като отново подправите.
Стъпка 3
Заварете пукнатините. Пробийте малък отвор на всеки край на пукнатината, за да намалите вероятността пукнатината да се увеличи, докато загреете и заварявате парчето. Не забравяйте да носите защитни очила и огнеустойчива защита на дрехите.
Стъпка 4
Загрейте пукнатината и околността бавно до температура от 500 до 1000 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 5
Заварете пукнатината на кратки интервали, за да не прегреете парчето. Обелете заварката. Оставете парчето да се охлади много бавно.
Стъпка 6
Смелете всички излишни заваръчни материали. Нанесете метален грунд или уплътнител върху заварката, за да предотвратите ръжда. Оцветете тигана, ако желаете.
Стъпка 7
Повторно подправете тигана и го съхранявайте на сухо място. Ако подреждате парчета, асоциацията за съдове за готвене Griswold & Cast Iron препоръчва да поставите хартиена кърпа между предметите.