Изгорената захар ще почернее вашия лист бисквитки, ще остави парчета захар върху метала и ще затрудни печенето на бисквитки, докато тиганът не бъде почистен. Вместо да прекарвате часове в търкане на листа с бисквитки или изстъргване на повърхността с нож, опитайте да използвате слаб кисел разтвор като оцет, последван от баня с водороден прекис, за да разхлабите и разтворите изгорената захар. Много по-лесно е да почистите листа от бисквитки, след като изгорената захар е мека.
Извадете изгорената захар от своите бисквитки, преди да ги използвате отново.Етап 1
Поставете листа с бисквитки на открито върху равна повърхност.
Стъпка 2
Изсипете оцет върху листа с бисквитки, докато цялата повърхност бъде покрита. Оставете листа отвън да се накисне, след което изсипете останалия оцет.
Стъпка 3
Настържете и изплакнете листа с бисквитки в гореща вода. Ако изгорената захар остане, продължете да търкате.
Стъпка 4
Изсипете водороден прекис върху листа с бисквитки и го изпечете 30 минути във фурна, предварително загрята до 350 градуса по Фаренхайт. Действието на кипене на водородния пероксид работи за разтваряне на изгорената захар.
Стъпка 5
Извадете листа от бисквитки от фурната с горещи ръкавици.
Стъпка 6
Изсипете останалия пероксид надолу в канала и оставете листата с бисквитки да се охлади, докато не е безопасно да боравите. Настържете листа с бисквитки с подложки за почистване. Повторете при необходимост, докато листът с бисквитки е чист.
