Отглеждане на билки

Като сделка с две цени на цена, годишната килантро (Coriandrum sativum) е билка, скъпа за сърцата на пестеливите градинари. Неговите дантеленозелени листа проникват в сос салса, песто и чимичури с ароматен, тревист вкус. Неговите бели или розови цветя доставят семената на кориандъра, за да подправят къри на прах, барбекю търкани и десертни сосове.

Catmint (Nepeta spp.) Е лесен за отглеждане на пълно слънце или частична сянка, не е особено съобразен с типа или рН на почвата и се справя най-добре без никакви торове. Има по-силен аромат и цъфти по-добре, когато се отглежда в почвата, бедна на хранителни вещества. Обикновено е издръжлив в американския департамент по земеделие, устойчивост на растенията 3 до 8, въпреки че това варира леко в зависимост от вида или сорта.

Една от най-ароматните и ароматни от домашните билки, босилекът (Ocimum basilicum) е една от най-простите за сушене и съхранение. Този годишен расте лесно на открито или отвътре на слънчев перваз, което го прави просто прищипване и използване на пресни, но когато реколтата е в изобилие, е време да изсъхнете листата. Кога да реколтирате босилек Ще намерите най-силния и най-добър аромат в листата на вашия босилек, ако ги приберете точно преди пъпките да се отворят в цветя.

Дъбовете (Quercus spp.) Принадлежат към голямо семейство дървета с повече от 400 сорта по целия свят. Обикновено дълголетните широколистни или вечнозелени дървета се използват за сянка в пейзажите и за тяхната дървесина. Дъбовите дървета растат до зрели височини от 60 до 70 фута и имат разпространение от 40 до 50 фута. Популярните сортове дъб включват бял дъб, червен дъб и черен дъб.

Ленените семена са един от най-популярните избори за здравословна храна поради финия им орехов вкус, комбиниран с високи нива на омега-3 мастни киселини, които са противовъзпалителни и могат да помогнат в борбата с артрита и сърдечните заболявания. Докато яденето на семената може да ви осигури тези ползи, някои избират да покълнат семената за допълнителни зеленина, които да добавите към салати и сандвичи.

Градинският чай е многогодишна градинска билка, популярна за мнозина като лесно растение. И така, когато при рядкото събитие меките парфюмирани листа увяхват и дори се свиват, това може да е тревожно за домашния градинар. Има няколко причини за това, едната е просто старостта. Други включват гъбична инфекция, или може би климатът е твърде студен - това е средиземноморско растение - или няма достатъчно вода в почвата.

Tribulus terrestris е вид растение, което често расте като плевел по пътищата и полетата в голяма част от Съединените щати. Общите му имена са козела глава и пробивна лоза. Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се определят лекарствените свойства и рисковете от използването на този плевел като лечебна билка, някои хора го приемат за повишаване на либидото, повдигане на настроението и изграждане на мускулна сила.

Nigella sativa, известна още като римски кориандър, черен ким и най-често като черен кимион, е годишна билка, родом от Западна Азия, Югоизточна Европа и Северна Африка. Отглежда се като декоративно и се добива заради семената му с триъгълна форма, които се използват цели в готвенето или се смилат на трапезата като черен пипер.

Може да сте готови да се потупате по гърба и да го наричате на ден, след като намалите дърво до пън, но работата не свършва дотук. Този пън представлява опасност от пътуване, очна връзка и може би дори пречка за бъдещите строителни планове. Той също може да привлече нежелани вредители, като термити. За щастие, не е нужно да сте професионалист, за да премахнете пън дърво благодарение на някои гениални и лесни методи.

Според Националната информационна служба за устойчиво земеделие лавандулата е една от най-лесните култури за биологично отглеждане, тъй като има малко вредители от насекоми и малко болести. Лавандулата с една отговорност има отвращение към влажни, глинести почви. Лавандулата не може да понася мокри крака и ще изгние или ще развие проблеми с гъбичките, когато почвите не се оттичат.

Лайката има дълга история като успокояваща билка с присъщи свойства за успокояване на различни болести и успокояване на неспокоен дух. Идентифицирането на лайка може да бъде предизвикателство, тъй като има две различни разновидности: Английската лайка е многогодишна билка, докато немската лайка е едногодишна билка. И двата сорта растат естествено и често растат инвазивно по селските пътища, както и в билкови градини.

Лавандулата не е вид градинско растение, а по-скоро близък по отношение на градинския чай. Лавандулата е член на рода Лавандула, докато градинският чай е член на рода Салвия. Наред с босилек, розмарин и риган, лавандулата и градинският чай принадлежат към семейството на ментата на растения, наречени Lamiaceae. Над 3500 вида растения са в семейството на ментата и много от тях обикновено се култивират заради техните декоративни и ароматни свойства в домашните градини, според университета в Тексас.

Повечето производители на билки знаят, че листата на риган имат най-силния и желан вкус, преди цветята да цъфтят. Растението се използва до образуването на първите пъпки. Цветята обаче са полезни при готвене и имат декоративна стойност за дома и градината. Цветята от риган се използват в домашни занаяти, декорации и готвене.

Американският кучешки кърлеж (Dermacentor variabilis) е най-често срещаният кърлеж в Съединените щати. Съществуват десетки различни видове кърлежи, включително кърлежи от елен с черни крака (Ixodes scapularis), кърлеж с самотна звезда (Amblyomma americanum), зимен кърлеж (Dermacentor albipictus) и кърлежи от кафяво куче (Rhipicephalus sanguineus).

Дори страхът да не е фактор, повечето хора предпочитат паяците да стоят на открито. Ако търсите да избегнете вредни химикали, лавандулата е безопасна и ефективна алтернатива за избавяне от паяците. Остър аромат отблъсква паяци и насекоми, но въпреки това е успокояващ и приятен за хората. Лавандулата ефективно отървава област от паяци, акари, въшки, дървеници и бълхи.

Копърът достига височина от 3 фута или повече в градинско легло, но по-нискорастящите сортове, които растат само 2 фута, работят най-добре за градина с саксия. Семената от копър осигуряват аромата на подправка на копър туршии, а листата допълват кисели краставички, хляб, супи, сосове и готвени ястия. Растението произвежда големи чадъри от малки жълти цветя по-късно през вегетационния период.

Розмариновите растения ще станат черни поради различни причини. Влажността и насекомите могат да доведат до образуване на мухъл, пренасищането на растението може да доведе до гъбична болест, а ако не се грижи правилно за розмариновото растение, може да накара да хвърли листата си. Когато забележите черна промяна в цвета на растението розмарин, третирайте го правилно или растението може в крайна сметка да умре.

Cilantro е популярна кулинарна билка, наричана още китайски магданоз или кориандър. Кориандърът всъщност е името на растението за възрастни (както и на семената, използвани и като кулинарна подправка), докато килантрото е свежите, нежни бебешки листа. Cilantro обикновено се отглежда от семена, но можете да го отглеждате и от кореново стъбло с малко грижи.

Не много растения са удостоени с цвят и аромат, носещ името им, но лавандулата (Lavendula spp.) Прави списъка с почестите. Слънцелюбивите билки - подходящи за устойчивост на растенията на Министерството на земеделието на САЩ от 5 до 10, в зависимост от сорта - запълват градината в средата на лятото с аромат от техните сребристи листа и бяло, розово, лавандулово синьо или наситено лилаво цъфти ,

За ароматно допълнение към билкова градина или граница с цветя, испанската лавандула (Lavandula stoechas) е трудно да се победи. Понякога наричана „заешки уши“ поради формата на своя цъфтеж, испанската лавандула расте в щатския департамент по устойчивост на растенията зони от 7 до 9 и е адаптирана към повечето условия, включително горещо и влажно време.