Отглеждане на билки

Билките са специфични видове растения, които са известни с аромата и вкуса си. Билките обикновено се използват в различни сортове чай, за овкусяване на храна и за медицински цели. Има многобройни разновидности на билки, всяка с отделни атрибути, въпреки че има и характеристики, които се споделят от всички билки.

Вечнозелените храсти, често отглеждани като декоративни билки, лавандулата (Lavandula spp.) Се цени за своите ароматни лилави цветя. Сиво-зелените им листа също отделят аромат при втриване или смачкване. В САЩ се отглеждат много видове и различни сортове лавандула, някои по-толерантни към зимния студ или резитбата.

Кулинарна подправка, родом от Индия и Шри Ланка, кардамонът (Elettaria cardamomum) прави бучки стъбла, които растат от 6 до 15 фута висок в родния им хабитат. Тези растения произвеждат листа с форма на лента и 1 1/2-инчови цветя със зелени горни венчелистчета и бели устни, райе с лилави жилки. Следват зелени шушулки, съдържащи семена, които се смилат за направата на подправката.

Cilantro (Coriandrum sativum) е подправка в много кулинарни ястия, но може би е най-известна с употребата си в мексиканската кухня. Той е отлично допълнение към домашната билкова градина и може да се отглежда на открито или в контейнери. Cilantro е за разлика от много други популярни билки, като магданоз и босилек. Предпочита по-хладни температури и не се разраства както след прибиране на реколтата.

Копърът е една от най-лесните градински билки за отглеждане. Изпадащото растение рядко показва заболяване, а по-скоро неправилни условия на отглеждане или дори нормална част от жизнения цикъл на растението. Отстранете двата проблема, като засадите копърно семе през цялото лято. Използвайте острата листа и цветя в салати, кисели краставички, сосове и ястия от картофи и риба.

Създаването на билкова градина от изхвърлен аквариум е прост процес. Когато приключите с проекта, ще имате привлекателна, полезна градина на закрито. Един от най-важните компоненти за успеха е достъпът до пълно слънце. Билките процъфтяват в тази среда и трябва да имат достатъчно ярка светлина, за да достигнат пълния си растеж.

Всяка пролет хората с нетърпение хвърлят зимните си метеорологични съоръжения и щастливо стъпват в своите тревни площи и градини, за да започнат работата по разкрасяване на пейзажа. Мнозина неизменно се натъкват на отворени торби и бутилки с тор и се чудят дали все още са годни за употреба или дали са изтекли. Отговорът зависи от вида на въпросния тор.

Кубинският риган (Plectranthus amboinicus) е листно, ароматно растение, използвано както за визуален интерес, така и за кулинарни цели. Алтернативни имена на това растение включват фалшив риган, испанска мащерка, мексиканска мащерка и мексиканска мента. Листата притежават както силен аромат, така и вкус. Използвайте листата пресни и нарязани, за да комплиментирате храни по подобен начин, както бихте използвали други ароматни билки, като градински чай, розмарин и риган.

Средиземноморският рожденик, растение с розмарин (Rosmarinus officinalis) ще украси градина на открито в САЩ, Министерство на земеделието, зони за издръжливост на растенията 7 до 9, но можете също да го отглеждате в саксия и да я донасяте на закрито за зимата в по-хладен климат. Макар и лесна за отглеждане, тази ароматна билка е податлива на няколко болести по растенията, включително брашнеста мана.

Лимоновият балсам (Melissa officinalis) е многогодишно тревисто растение в семейството на ментата, което е родом от Централна и Южна Европа, Западна Азия и Северна Африка и сега се натурализира в Северна Америка. Освен това се отглежда като декоративно растение за сенници и алпинеуми в американския департамент по земеделие, растителни зони 3 до 9.

Тъжно, но вярно: билките трябва да цъфтят там, където са засадени, независимо дали харесват или не съседите си. Почти всички билки могат да съществуват едновременно, но ще спестите вода и ще получите по-добри резултати, ако комбинирате растения, които имат подобни предпочитания за слънце, почва и вода. Също така е забавно да групирате билки тематично.

Въпреки че много билки се отглеждат за лечебни и кулинарни цели, много билки се отглеждат просто защото са трайни растения и изглеждат добре в градината. Някои билки са многогодишни растения, които се връщат всяка година от съществуващия растеж, докато някои са годишни и поникват от семена всяка година. Билките могат да дадат цветя от червено, жълто, оранжево или синьо.

Кокошките и пилетата, известни ботанически като Sempervivum tectorum, а също и обикновено като "Houseleeks", са вечнозелени тревисти растения, които приличат на сукулентите, но всъщност принадлежат към семейството на растенията от семейство Стонекроп. Кокошките и пиленцата цъфтят и се размножават вегетативно и образуват гъсти колонии от по-големи родителски и по-малки потомствени растения.

Магданозът е често използвана билка, не само като привлекателна гарнитура, но за добавяне на аромат и цвят на различни ястия, включително супи, сосове, яхния, гювечи и салати. С достатъчно вода и слънчева светлина магданозът вирее във вашата билкова градина или в контейнер на вътрешния двор, балкона или кухненския ви прозорец.

Ароматните и ароматни листа от билката босилек са ценени за тяхната прясна или суха кулинарна употреба. Готвачите ги използват за овкусяване на много ястия, включително супа, месо, зеленчуци, сосове и дори някои печива и ликьори. Босилекът расте като едногодишно растение, което означава, че отмира напълно всяка година. Прибирането на листата в точното време гарантира, че те имат най-много вкус и че получавате изобилна реколта.

Лавандулата е ароматно, храстовидно многогодишно цвете, което може да бъде прекрасно допълнение към всяка домашна градина. Има бледо сиви / зелени листа и розови до виолетови цветя. Често се използва като жив плет и може да оцелее добре на закрито през зимата. Нарастването на лавандулата във вашата градина обещава както възхитителен прилив на цвят, така и приятен аромат.

Бълхите са обикновен вредител, който порази както човек, така и животно. Магазините за грижи за домашни любимци и градина предлагат множество възможности за лечение и предотвратяване на бълхи. Едно особено популярно натурално средство е ментата. Въпреки че ментата може да не премахне напълно заразата с бълхи, тя е полезна за предотвратяване и отблъскване на бълхи.

Ако отглеждате лавандула (Lavandula spp.) В градината си, вие сте запознати с нейния аромат и атрактивни характеристики като градинска трайница. Няколко вида растат в домашна градина, включително английска лавандула (Lavandula angustifolia) и лавандин (Lavandula x intermedia), която понякога се нарича френска лавандула; и двете растат в U.

Конфедеративният жасмин (Trachelospermum jasminoides) е широко използван в пейзажите заради силно ароматните си цветя. Растението обаче не е член на истинското семейство жасмин, но принадлежи към друг растителен род. Лозата е родом от Китай и се използва широко в Европа и САЩ. Наричан още като звезден жасмин, конфедеративният жасмин има специфични характеристики на растежа, включително скоростта на растеж.

Лимонената трева е сладка тръстика, която е свързана с растението цитронела, широко използвано в тайландското готвене, въпреки че е родом от Индия. Екстракти са взети от това растение още от фараоните, които са използвали сладкия, лимонов аромат за освежаване на гробниците. Днес използваме екстрактите в парфюми, лосиони и репеленти за бъгове, както и в рецепти.