Ресторанти

Кредит: Джон Линден Разбира се, че имот с размер на склад с изобилие от бетон вероятно няма да бъде описан като "интимен". Но в Cassia, ресторант в Югоизточна Азия, базиран в Санта Моника, интимността всъщност се постига с помощта на космоса. Мястото от 5000 квадратни метра е проектирано от Montalba Architects като серия от полу-частни стаи, които споделят елегантни докосвания от средата на века и индустрията.

Кредит: Саша Маслов, © 2018 НЮ ЙОРК ВРЕМЕ НЮ ЙОРК - Първото нещо, което Антони Поровски - експертът по храните и виното в "Queer Eye", тазгодишното хитово рестартиране на телевизионното шоу за преобразяване - иска всички да знаят за новото му West West ресторант е, че няма да се съсредоточи върху авокадо. Плодът се превърна в мем, свързан с Поровски, след като два епизода от встъпителния сезон му показаха, че преподава на новобранците на програмата как да правят изключително опростени ястия с авокадо.

Не е мистерия защо една пържола би избрала обзавеждането от средата на века, за да застане над тъмните й коледни подове - това е естетика, която изглежда изглежда работи с богато меню. Но в Baltaire, висококачествена закуска в Лос Анджелис, минимализмът Draper-esque дърпа двойно задължение: той поддържа тъмните тонове на космическата светлина, достатъчно за местоположението му в Южна Калифорния.

Съпредседателите на художествения комплекс Hauser Wirth & Schimmel в центъра на Лос Анджелис имаха двойна цел да открият първия си ресторант в Съединените щати. Те искаха меню от Тексас и искаха да го сервират - и това е важната част - в пространство, достойно за неговия изобретателен квартал. Разположен в процъфтяващия квартал на изкуствата, където приток на творчество се централизира през последните години, дуетът се съгласи, че комплексът се нуждае от място за събиране на местни художници, което изглежда като отражение на занаята им.

Кредит: Wonho Frank Lee Когато съоснователят Brett Nestadt се зае да проектира петото място на Sweetfin, популярен покер ресторант в Лос Анджелис, той знаеше, че прекарването на време за създаване на сплотена атмосфера е толкова важно, колкото и разработването на вкусно меню. Той искаше да интерпретира скандинавските и японските влияния за непринудена обстановка в Калифорния, която е ограничена до малко пространство за хранене на добре трафикирана градска улица.

Кредит: Никол Мейсън Какво: Триетажен бар Къде: Копенхаген, Дания Стил: скандинавски Някои вечери се чувствате като да вземете питие в светъл и оживен бар, докато други може да искате да се плъзнете в кабина и да се насладите на коктейл и разговор. И други нощи призовават за уиски пред камината.

Трудно би било да се каже от улицата, че Urban Cowboy Public House, отвор за поливане в Нашвил, дори съществува. Той седи зад викторианска собственост на кралица Ан, традиционен фронт по всякакъв начин и въпреки това това е част от нейната привлекателност. За тези, които знаят - и ей, може да са гости на самата къща, която е дом на Urban Cowboy B&B - този аванпост е случаен анклав, място, където отличителните белези на страната се смесват с вида на стиловете, които се виждат в голям град.

Love & Salt, уютна закуска, разположена на типична улица на Южна Калифорния над пристанището в Манхатън Бийч, изглежда обобщава дизайна си с прост въпрос: Кой казва, че италианската заведения за хранене не може да бъде ярка и ветрена? Докато повечето ресторанти с подобно средиземноморско меню изглежда предпочитат тъмни нюанси и наситени текстури, за да съответстват на богатите сирена, сушени меса и тестени изделия от кухнята, Love & Salt решиха да направят точно обратното.

Кредит: Saurabh Suryan / Lokesh Dang Стъпване вътре в Pink Zebra - нов ресторант в индийския град Канпур - е най-малкото пътуване. Окъпани в розово Pepto Bismol, неговите ъглови ивици, наподобяващи зебра, по протежение на стените, създават ясно усещане за карнавална забава. Ако вече получавате вибрации на Уес Андерсън, ще бъдете на място, тъй като емблематичният декор на режисьора послужи като вдъхновение за заведения.

Кредит: Peter Schweitzer Кой: Daisuke Matsushima от Paddlers Coffee Къде: Шибуя, Токио, Япония , често срещан в близост до гари в Токио.

Кредит: EDLT Photo Когато ресторантът ви е разположен в град с целогодишен слънчев климат, е естествено, че дизайнът ще се възползва от ситуацията. Но леката и пищна атмосфера на Ysabel не е само отражение на времето, заобикалящо неговия западен холивудски локал. Всъщност, когато партньорите Фил Хауърд и Дийн Макилен от Laurel Hardware обмисляха появата на това пространство, те черпиха вдъхновение от еднакво умерените - макар и и стилни - дестинации на Буенос Айрес и южната част на Франция, за да създадат изцяло космополитична динамика.

Кредит: Емили Харт Рот Въпреки, че е разположен в сърцето на Санта Моника, магазинът за вино Esters се чувства по-парижанин, отколкото Анджелено. На входа драматично огледало със злато в рамка стои над тъмнозелен диван, акцентиран с розови възглавници, а по-нататък вътре, извита биберона и малък пазар се противопоставят на големи прозорци.

Кредит: Никол Мейсън Добре дошли в сканди-земя, нашият празник на магията, който е скандинавският дизайн. Цяла седмица ще ви представяме екскурзии, функции и пазаруващи водачи, които се гмуркате дълбоко в това, което прави северния дизайн толкова привлекателен. Искате да четете повече? Вижте тук. Кой: Mikkel Havmand от Godtfolk Къде: Вестербро, Копенхаген, Дания Стил: Уютен ретро датски дизайн Не е нужно да говорите холандски, за да разберете, че Godtfolk, името на ресторанта на Mikkel Havmand, точно на H.

Кредит: Мишел Андерсен за Хънкър Когато дизайнерът Мат Уинтър замисляше последния си проект, Бардона в квартала на Сребърното езеро в Лос Анджелис, той не се замисляше да бъде на върха. Всъщност мисловният му процес премина към точно обратния подход: той искаше убежище, посветено на Стария свят.